Шашлыки из маринованной курицы и лука с соусом барбекю

satsom2003 9 отзывов

За основу был взят рецепт шашлыка из курицы. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт шашлыков из маринованной курицы и лука с соусом барбекю

Рецепт шашлыков из маринованной курицы и лука с соусом барбекю

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала свиные шашлыки на гриле в лаймовом маринаде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Нож керамический, Нож керамический, Гриль портативный

  • Время: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 406 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Соус барбекю 1 стак.
  • Кетчуп 2 столовые ложки
  • Лук репчатый 2,5 головки
  • Соус табаско по вкусу
  • Филе куриной грудки 4 шт.
  • Вустерширский соус 2 столовые ложки
  • Лимонный сок 2 столовые ложки
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Помидоры черри 30 г

Инструкция:

  1. В небольшой миске смешайте соус барбекю, кетчуп, измельченную 1 головку лука, лимонный сок и немного табаско. Накройте и поставьте в холодильник.

  2. В миске смешайте ворчестерский соус, лимонный сок и оливковое масло. Порежьте куриные грудки на небольшие кусочки и выложите в маринад. Перемешайте, накройте пленкой и оставьте минимум на 15 минут (курица может лежать в маринаде до 24 часов).

  3. На металлические шампуры нанизывайте по очереди куски курицы, куски крупно нарезанного лука и черри. Смажьте кебабы оливковым маслом, посолите и поперчите.

  4. Разогрейте гриль или мангал. Жарьте шашлыки, постоянно переворачивая, примерно 10 минут до готовности и румяного цвета курицы и лука. Подавайте с соусом.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Шукис Луиза
Шукис Луиза

Satsom2003, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

agata
agata

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить шашлыки из маринованной курицы и лука с соусом барбекю - очень вкусно!!!

Карпеночка Ася
Карпеночка Ася

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

isaran
isaran

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Волохова Алеся
Волохова Алеся

Спасибо за рецепт шашлыков из маринованной курицы и лука с соусом барбекю, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

zoya80
zoya80

Рецепт шашлыка из курицы на пиве тоже интересный вариант.

kaliningrad_79
kaliningrad_79

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

unkimpor1972
unkimpor1972

Satsom2003!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Алиса Темченко
Алиса Темченко

Удобная у вас инструкция по приготовлению шашлыков из маринованной курицы и лука с соусом барбекю получилась