Вареники на воде и сливочном масле с сулугуни

За основу был взят рецепт ленивых вареников. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Интересная начинка сделает ваши вареники неповторимыми.

Всегда готовили вареники с картошкой, творогом, грибами. А тут нашла кулинарный рецепт вареников с сыром. Решила попробовать приготовить. Получилось просто супер. Можно использовать ваш любимый сорт твердого сыра. Мне нравится Сулугуни. С ним я и готовила свои вареники. Предлагаю и вам их приготовить.

Рецепт вареников на воде и сливочном масле с сулугуни

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала вареники с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 50 мин
Порций: 4
Калорий: 313 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Вареники

Вареники с вишней

Вареники

Ленивые вареники на овсяной муке

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 4 стак. (200 мл)
Яичные желтки - 1 шт.
Вода - 1 стак. (200 мл)
Соль - по вкусу
Сливочное масло - 100 г

Для начинки:

Соль - по вкусу
Сливочное масло - 50 г
Сулугуни - 300 г

Инструкция:

Сначала надо замесить тесто. Всыпьте муку в емкость, где будете замешивать тесто. Оно должно принять форму горки. Сделайте в центре углубление и в него влейте воду, которую заранее подсолите. Потом положите яичный желток и замесите тесто. Из него раскатайте пласт и вырежете кружочки. Я их вырезаю краями стеклянного стакана. Сделайте начинку. Для этого натрите сыр на терке. Добавьте к нему сливочное масло и посолите. Перемешайте так, чтобы получилась однородная масса. Ей заполните каждый кружок. Защипите края.
Вареники с сыром нужно варить около 10 минут в подсоленной и кипящей воде. Подается эта еда с растопленным на водяной бане сливочным маслом. Приятного аппетита!

Видео приготовления вареников на воде и сливочном масле с сулугуни

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

dariya89

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

lilya

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим вареники на воде и сливочном масле с сулугуни, спасибо огромное за рецептик!!!!

areeddisu2000

Ой, соскучилась что-то по вареникам на воде и сливочном масле с сулугуни.
Приготовлю завтра)

Марианна Шумлянская

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Алла Маслина

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Людмила Афанасенко

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят вареники с творогом.

Эмма Леваш

Да да вкусняха)

feldman_82

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы вареники на воде и сливочном масле с сулугуни готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Нина Лузган

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить вареники на воде и сливочном масле с сулугуни только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

parasotskaya_73

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Маня Троян

Красиво, вкусно, класс просто!

anggi1987

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

uckim1974

Вы там знаете толк в еде :)

onelor

Пасиба))
по рецепту делаю))

isedgou

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.