Жаркое из овощей со свининой в горшочках

Надя Мартовицкая 15 отзывов

За основу был взят рецепт жаркого. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт жаркого из овощей со свининой в горшочках

Рецепт жаркого из овощей со свининой в горшочках

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала жаркое в горшочках. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 311 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • свинина 700 г
  • сыр твердый 300 г
  • сметана 200 г
  • картофель 5 шт.
  • помидоры 2-3 шт.
  • перец сладкий болгарский 1-2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • прованские травы
  • зелень
  • соль

Инструкция:

  1. Порезать мясо на небольшие кусочки, посыпать перцем, солью, итальянскими травами, отставить минут на тридцать мариноваться. Почистить картофель и порезать на небольшие кубики, мелко порезать лук, крупно потереть морковь, порезать перец на небольшие брусочки или кубики, порезать помидоры полукольцами.

  2. Положить подготовленные ингредиенты слоями. Сначала картофель, посыпать чуть-чуть солью, намазать майонезом или сметаной. Затем положить слой моркови, сверху болгарский перец, на него помидоры, посыпать солью. Далее положить измельченный лук и в конце маринованное мясо. Обильно намазать сметаной.

  3. Налить воду, чтобы накрывала последний слой. Готовить под крышкой минут тридцать, соблюдая температуру 220 градусов. Снять крышку, посыпать сыром, поставить жаркое из овощей со свининой в горшочках еще минут на тридцать в духовку уже без крышки.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Нина Лузган
Нина Лузган

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

achierofa1986
achierofa1986

Спасибо большое за рецепт жаркого из овощей со свининой в горшочках.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

ungat2005
ungat2005

Жаркое из овощей со свининой в горшочках очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

apice
apice

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

razgulina_81
razgulina_81

Надя — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

nika83
nika83

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении жаркого из субпродуктов. За идеи и мысли и ваши советы.

asorit
asorit

Надя, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

ungat1979
ungat1979

Это не жаркое из овощей со свининой в горшочках!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

ofyer
ofyer

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

София Токарев
София Токарев

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

honton
honton

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Воробец Маня
Воробец Маня

Первый раз приготовила жаркое из овощей со свининой в горшочках!
Надя-СУПЕР!!!

ksyusha
ksyusha

Сегодня приготовила жаркое из овощей со свининой в горшочках…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

lera80
lera80

Хороший рецепт. Спасибо

kaliningrad_79
kaliningrad_79

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.