Брусника в сиропе

arisha73 9 отзывов

За основу был взят рецепт домашней пахлавы в медовом сиропе. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Брусника в сахарном сиропе подается к жареному мясу, птице или дичи.

Входит в коллекцию:   простой рецепт напитков ,  простые рецепты,  домашние сиропы.

Рецепт брусники в сиропе

Рецепт брусники в сиропе

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала бруснику в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

30 мин

  • Время: 10 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 124 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 1 кг брусники
  • 300 г сахара.

Инструкция:

  1. Зрелую бруснику перебрать, промыть в холодной воде и сложить в чисто вымытую стеклянную или фаянсовую банку.

  2. Для приготовления сиропа в кастрюлю всыпать сахар, влить 2 стакана воды, прибавить лимонную цедру, поставить на огонь, дать прокипеть, процедить и охладить.

  3. Холодным сиропом залить бруснику, закрыть банку пергаментной бумагой и обвязать шпагатом.

  4. Хранить бруснику в прохладном месте.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Хватова Мила
Хватова Мила

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

itedralim1984
itedralim1984

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Зина Манько
Зина Манько

У меня вроде получилось!
спасибо!

olfof
olfof

Спасибо!!!
за рецепт!!!

onaraspor1979
onaraspor1979

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо arisha73 за рецепт!!!

nowacoo
nowacoo

Спасибо, arisha73!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

rimma
rimma

Приготовила ряженку домашнюю варенец, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

parasotskaya_73
parasotskaya_73

Я теперь просто обязана приготовить бруснику в сиропе

Арина Ботнарь
Арина Ботнарь

Arisha73, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!