liza74 12 отзывов
За основу был взят рецепт клюквенного сиропа на зиму. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Напиток (иногда называют вишневкой) из данного сиропа получается очень праздничным, темно вишневого цвета, с сильным ежевичным ароматом и вкусом!
Входит в коллекцию: простой рецепт напитков , рецепты на ужин, рецепты на новый год, домашние сиропы.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала глюкозный сироп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Способ приготовления:
Засахаривать
Повод:
Ужин, Новый год
Напитки
Клюквенный сироп на зимуНапитки
Здоровый коктейль с петрушкойЯгоды ежевики перебрать, промыть в дуршлаге, оставить там же для подсушивания - ягодам следует быть как можно с меньшей водой.
Положить ягоды в сухие баночки или бутылки, пересыпая сахарным песком, все время встряхивая, емкости заполнить до верху.
Вот так получится. Закрыть пластмассовыми крышками и поставить под открытым солнцем до полного растворения сахара.
Через несколько дней, когда сахар сверху растворится и часть осядет на дно, бутылки встряхивать, а в баночках перемешать деревянной ложкой, и так в последующие дни, до полного растворения сахарного песка, примерно 2 недели.
Процедить через марлевую, а еще лучше - капроновую ткань.
В конце ягоды хорошенько отжать. (Если добавить к отжимкам воду, прокипятить пару минут, остудить до комнатной температуры, слить и охладить отвар в холодильнике - получится отличный компот!)
Получается не очень густой сироп с сильным ежевичным ароматом. Закрыть пластмассовыми крышками и хранить в прохладном месте (не в холодильнике) до употребления. Перед употреблением добавлять водку по вкусу.
Сироп кажется черным, на самом деле он темно-вишневого цвета и напиток получается соответствующего цвета.
Напитки
Сироп для кислородных коктейлейНапитки
Сироп из лемонграсса и имбиряНапитки
Клубничный сиропНапитки
Малиновый сиропНапитки
Черничный сироп пошаговоНапитки
Сироп калины с фото
Комментарии к рецепту
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла ежевичный сироп для дамских алькогольных напитков. Вот я ему и приготовлю.
Кстати, когда я первый раз попробовала ежевичный сироп для дамских алькогольных напитков, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Спасибо liza74, ты меня спасла!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Я делала ежевичный сироп для дамских алькогольных напитков к приезду родственников.Все съели!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Liza74 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт. малиновый сироп пробовала, а ежевичный сироп для дамских алькогольных напитков еще никогда.
Liza74, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик ежевичного сиропа для дамских алькогольных напитков!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо, liza74, за помощь!
Мой муж очень любит ежевичный сироп для дамских алькогольных напитков.