Вино с корицей

voron_92 7 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт домашнего вина из малины. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Если вы любите натуральные, домашние алкогольные напитки, тогда с удовольствием согласитесь поэкспериментировать и пробовать что-нибудь новенькое. Предлагаю вам вариант, как сделать вино с корицей.

Входит в коллекцию:   простой рецепт напитков ,  домашнее вино.

Рецепт вина с корицей

Рецепт вина с корицей

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала вино из крыжовника. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 68400 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 748 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Фрукты — 10 кг (в данном случае слива)
  • Сахар — 4-5 кг
  • Вода — 3 л
  • Корица — По вкусу

Инструкция:

  1. Среди множества вариантов, как сделать вино с корицей, предлагаю вам один из самых простых и доступных. Основой будут спелые сливы. 1. Сперва нужно как следует вымыть фрукты под проточной водой.

  2. Разделите сливы пополам, удалите косточки. 3. Выложите в большую емкость небольшой слой слив, присыпьте сахаром. Всего нужно использовать около 2 килограммов сахара. 4. Оставьте фрукты, предварительно накрыв марлей, на 3-4 дня в теплом месте. 5. В зависимости от сладости слив, используйте от 2 до 3 килограммов сахара для приготовления сладкого сиропа. Для этого залейте его водой, выложите палочки корицы. Можно также по рецепту приготовления вина с корицей использовать около столовой ложки молотой корицы. 6. Доведите все до кипения. Тщательно перемешайте, сахар должен полностью раствориться. 7. Сироп снимите с огня и остудите. 8. Соедините сливы с сиропом, аккуратно перемешайте и разлейте по стеклянным бутылям с крышкой для вина (с гидрозатвором).9. Оставьте до тех пор, пока процесс брожения не завершится. 10. Аккуратно слейте вино, оставляя осадок. 11. Поставьте его минимум на 1 месяц для вызревания. Сливовое вино с корицей в домашних условиях получается невероятно ароматным и очень вкусным.

Видео приготовления вина с корицей

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
erunser
erunser

АААААА как вкусно глядя на вино с корицей слюнки потекли ручьем!!:D

agata85
agata85

Спасибо большое за рецепт вина с корицей, voron_92.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

esuinotri1987
esuinotri1987

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

idene1992
idene1992

Больше всего понравился рецепт домашнего вина onthestove.ru/napitki/domashnee-vino. Объедение!!!

lyusya
lyusya

Вино с корицей - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

anya92
anya92

Voron_92, аппетитно - чудо!

ocedanowi
ocedanowi

Вино с корицей готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
вино с корицей у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!