Салат из молодого картофеля с зеленым луком

Аня Мочалова 12 отзывов

За основу был взят рецепт салата из картофеля с копченой горбушей. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт картофельного салата ,  салат с картошкой.

Рецепт салата из молодого картофеля с зеленым луком

Рецепт салата из молодого картофеля с зеленым луком

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала салат из молодого картофеля. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 538 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Молодой картофель 2 кг
  • Белый винный уксус 1/2 стак.
  • Оливковое масло extra virgin 1/2 стак.
  • Зеленый лук с луковицей 4 шт.

Инструкция:

  1. Порезать картофель кружками и отварите в кипящей подсоленной воде до мягкости 10-15 минут. Слить и просушите.

  2. Тем временем, в миске смешать уксус и мелко нарезанный зеленый лук. Посолить и поперчить.

  3. Добавите горячий картофель в заправку и перемешать. Оставить остывать.

  4. В остывший салат добавить оливковое масло, посолить и поперчить.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
urretti
urretti

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

akhapkina_99
akhapkina_99

Спасибо!
Все здорово получилось!

niterore
niterore

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

vera
vera

Чудесный рецепт салата из молодого картофеля с зеленым луком!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Шукис Луиза
Шукис Луиза

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

ratupins
ratupins

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

fonomyead
fonomyead

Аня, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт картофельного салата с жареным луком и свежими овощами, зашла к вам на страницу - теперь ещё и салата из молодого картофеля с зеленым луком придется готовить, у вас все так аппетитно.

Челнокова Кира
Челнокова Кира

Это не салат из молодого картофеля с зеленым луком, это просто бомба!!!
Я готовила салат из молодого картофеля с зеленым луком на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне салат из молодого картофеля с зеленым луком даже гости заказывают!!

gala
gala

Как вкусно! Приходится считать калории...

kramko_96
kramko_96

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Нина Лузган
Нина Лузган

Кстати, когда я первый раз попробовала салат из молодого картофеля с зеленым луком, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

heneeta
heneeta

Попробую приготовить салат из молодого картофеля с зеленым луком.