Теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом

Ганке Элька 13 отзывов

За основу был взят рецепт теплого салата с картофелем. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Идею взяла вот из сети. Но я его упростила, исключив и заменив ряд ингредиентов. Нам очень понравилось.

Входит в коллекцию:   простой рецепт картофельного салата ,  салат с картошкой.

Рецепт теплого картофельного салата с лисичками и сметанным соусом

Рецепт теплого картофельного салата с лисичками и сметанным соусом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала картофельный салат. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 481 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • картофель - 1 кг
  • лук красный - 1 шт.
  • чеснок - 6 стак.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • горчица - 1 ст.л.
  • сметана - 200 г
  • лисички - 500 г
  • оливковое масло - по вкусу
  • петрушка - по вкусу
  • укроп - по вкусу
  • лук зеленый - по вкусу
  • перец черный - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Лисички вымыть, обсушить и обжарить на смеси сливочного и оливкового масла. Мелко нарубить чеснок и петрушку. Когда грибы будут практически готовы, добавить к ним чеснок и петрушку, перемешать, жарить еще минуту, посолить, поперчить и снять с огня. Одновременно сварить картофель и нарезать его крупными кубиками.

  2. Смешать горчицу со сметаной, укропом. Красный лук тонко нарезать полукольцами. Аккуратно перемешать картошку, жареные грибы, лук и сметанный соус. Подавать сразу же. Но и в холодном виде тоже хорошо.

    теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
olya
olya

Искала теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

suldina_96
suldina_96

Делала теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Алеся Дударь
Алеся Дударь

Таким способом обязательно попробуем приготовить теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом! спасибо!

itese1984
itese1984

Готовила по рецепту теплого картофельного салата с беконом, тоже замечательно получается.

Чалова Саша
Чалова Саша

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Соня Кузьменко
Соня Кузьменко

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

viktoriya74
viktoriya74

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Янчик Сумарокова
Янчик Сумарокова

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

vera71
vera71

Как это должно быть вкусно!!!!

antutlead
antutlead

Готовила теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Наам Людочка
Наам Людочка

Ганке, замечательный рецепт теплого картофельного салата с лисичками и сметанным соусом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Тася Одинокова
Тася Одинокова

Ганке! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Людочка Загородних
Людочка Загородних

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!