Теплый салат с картофелем и беконом

За основу был взят рецепт теплого салата с картофелем. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Голубой сыр и салатный микс берите те, что есть под рукой.

Входит в коллекцию: простой рецепт картофельного салата , салат с картошкой.

Рецепт теплого салата с картофелем и беконом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала теплый картофельный салат. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч 10 мин
Порций: 3
Калорий: 542 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Картофельный салат

Теплый картофельный салат

Картофельный салат

Салат картофельный с релиш-соусом

Ингредиенты:

картофель молодой - 6 шт.
бекон - 150 г
салатный микс - 100 г
сыр голубой - 70 г
лимон - ½ шт.
оливковое масло - 3 ст.л.
бальзамический уксус - 1 ст.л.
перец черный свежемолотый - 1 щепотка
соль морская - 1 щепотка

Инструкция:

Картофель вымыть и отварить в мундире, затем разрезать на половинки.
Бекон обжарить на сковороде-гриль и выложить на бумажное полотенце.
В оставшемся от бекона жире обжаривать половинки картофеля до появления золотистых полосок.
Сыр нарезать кубиками.
Из половинки лимона выжать сок.
Приготовить заправку: половину нарезанного сыра соединить с оливковым маслом, лимонным соком, бальзамиком, посолить и поперчить, растереть сыр вилкой и все перемешать.
Разложить на блюде листья салата, присыпать оставшимися кубиками сыра, сверху выложить обжаренный картофель и бекон, полив каждый слой заправкой.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

ulomoupo

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

yulya95

Нежно и оригинально!
спасибо, ongatear!

Бурцева Зина

У меня получилось прям как на фотографии:)

fedorchuk_97

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

evgeniya80

А у меня теплый салат с картофелем и беконом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ongatear, спасибо за рецептик!!!

katerina72

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

gaidamovich_95

Ongatear, здесь новое блюдо теплый картофельный салат с беконом.

Светлана Боярчук

Искала рецепт теплого салата с картофелем и беконом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Бутелько Люба

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Голенкова Люся

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Санникова Тоня

Отличная тема:) уже в закладке.

Картофельный салат

Теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом

Картофельный салат

Теплый картофельный салат с индюшиными сердечками

Картофельный салат

Как приготовить теплый картофельный салат со сметанным соусом