Салат с копченым окорочком

Алена Бойко 13 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт салата с артишоками. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Салат с копченым окорочком - простой как дважды два, но вкусный и сытный салат из простых ингредиентов. Простой рецепт салата с копченым окорочком выручит и в преддверии праздника, и в будний день.

Входит в коллекцию:   простой рецепт салатов ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  домашние рецепты,  вкусные рецепты,  красивые рецепты,  салаты на праздничный стол.

Рецепт салата с копченым окорочком

Рецепт салата с копченым окорочком

Салат с копченым окорочком - блюдо, быть может, не самое роскошное, но все-таки вкусное и весьма достойное даже праздничного стола. Я вот, к примеру, недавно день рождения у себя дома в кругу нескольких подруг отмечала, поставила салат с копченым окорочком на импровизированный закусочный стол - все были довольны, всем понравилось. Простой рецепт салата с копченым окорочком может отдаленно напоминать рецепт всем надоевшего Оливье, однако по вкусу эти салаты существенно различаются. Так что, хотя бы ради разнообразия, попробуйте приготовить - благо ингредиенты простые и доступные. Удачи в приготовлении! ;)

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала салат с телятиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 408 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Копченый окорочок — 300 г
  • Картофель — 5 шт.
  • Яйцо куриное — 5 шт.
  • Горох консервированный — 250 г
  • Огурец свежий — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — - По вкусу
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Зелень — - По вкусу

Инструкция:

  1. Сливаем жидкость с консервированного горошка. Кладем горошек в посуду для смешивания салата.

  2. Яйца отвариваем вкрутую, нарезаем на небольшие кубики.

    салат с копченым окорочком
  3. На кубики аналогичного размера нарезаем огурцы.

    салат с копченым окорочком
  4. Окорок режем крупной соломкой, лук - как можно мельче и тоньше.

    салат с копченым окорочком
  5. Картофель отвариваем до готовности, нарезаем на мелкие кубики.

    салат с копченым окорочком
  6. Перемешиваем все ингредиенты, солим и перчим, заправляем майонезом, посыпаем свежей зеленью. Салат с копченым окорочком готов!

    салат с копченым окорочком

Видео приготовления салата с копченым окорочком

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
elaldor
elaldor

Алена! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
салат с копченым окорочком(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Кваскова Олеся
Кваскова Олеся

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Наам Людочка
Наам Людочка

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

tomonda
tomonda

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

eboosenc1980
eboosenc1980

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Алена.

ksyukha
ksyukha

Алена, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

worede
worede

Есть рецепт салата из одуванчиков, девочки уже готовили.

adorientem
adorientem

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

tedates
tedates

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что салат с копченым окорочком превзойдет все ожидания.

tata87
tata87

Спасибо большое!!!
очень понравилось салат с копченым окорочком,легко и просто.
Искренне спасибо, Алена.

alesya70
alesya70

Алена — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно салат с копченым окорочком будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

saldalal1997
saldalal1997

Алена, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

elyonti1980
elyonti1980

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.