Гороховый суп с грибами

За основу был взят рецепт горохового супа. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Гороховый суп знаком нам с детства, но если добавить новую нотку, например, грибы, традиционный вкус заиграет новыми оттенками.

Рецепт горохового супа с грибами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала постный гороховый суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Гороховый суп

Гороховый суп

Ингредиенты:

Горох замочить в холодной воде на 2 часа, затем промыть, добавить ребра и варить до готовности. Шампиньоны хорошо промыть и нарезать пластинками. Картофель очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками.
Лук, сельдерей и морковь, очистить и мелко нарезать. Обжарить на оливковом масле 5-7 минут. Затем овощи переложить в отдельную емкость и обжарить грибы.
В суп добавить картофель, варить 15 минут. Затем добавить грибы, обжаренные овощи и специи по вкусу. Варить на медленном огне 10 минут.

4.3 / 5

Анпилогова Инна

Легко и вкусно!!!

ongangi

Спасибо, waniroro1975!

Ангелина Вокина

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

mongimati2002

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

masha79

Waniroro1975! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

sasha90

Обязательно приготовлю!
waniroro1975, спасибо!

ilalyo

Ой! Что я нашла - http://onthestove.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-seldereem!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

anseser

Спасибо большое за рецепт, waniroro1975.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

idour

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит гороховый супчик
спасибо за рецепт…

anyuta

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

singi

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

lika95

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

lida82

Кстати, когда я первый раз попробовала гороховый суп, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]