Гороховый суп с грибами

waniroro1975 17 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт горохового супа. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Гороховый суп знаком нам с детства, но если добавить новую нотку, например, грибы, традиционный вкус заиграет новыми оттенками.

Входит в коллекцию:   простой рецепт горохового супа ,  суп из свинины,  гороховый суп,  грибной суп.

Рецепт горохового супа с грибами

Рецепт горохового супа с грибами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала постный гороховый суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 370 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Желтый горох 200 г
  • Свиные ребра 500 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сельдерей 200 г
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 2 шт.

Инструкция:

  1. Горох замочить в холодной воде на 2 часа, затем промыть, добавить ребра и варить до готовности. Шампиньоны хорошо промыть и нарезать пластинками. Картофель очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками.

  2. Лук, сельдерей и морковь, очистить и мелко нарезать. Обжарить на оливковом масле 5-7 минут. Затем овощи переложить в отдельную емкость и обжарить грибы.

  3. В суп добавить картофель, варить 15 минут. Затем добавить грибы, обжаренные овощи и специи по вкусу. Варить на медленном огне 10 минут.

Видео приготовления горохового супа с грибами

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Анпилогова Инна
Анпилогова Инна

Легко и вкусно!!!

ongangi
ongangi

Спасибо, waniroro1975!

Ангелина Вокина
Ангелина Вокина

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

mongimati2002
mongimati2002

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

masha79
masha79

Waniroro1975! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

sasha90
sasha90

Обязательно приготовлю!
waniroro1975, спасибо!

ilalyo
ilalyo

Ой! Что я нашла - http://onthestove.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-seldereem!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

anseser
anseser

Спасибо большое за рецепт, waniroro1975.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

idour
idour

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит гороховый супчик
спасибо за рецепт…

anyuta
anyuta

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

singi
singi

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

lika95
lika95

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

lida82
lida82

Кстати, когда я первый раз попробовала гороховый суп, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Евгения Челнокова
Евгения Челнокова

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить гороховый супчик.

leonidovna_96
leonidovna_96

Готовится элементарно)

aleksandra
aleksandra

Замечательный рецепт! В моей семье любят гороховый супчик
Спасибо за прекрасную идею

olyid
olyid

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.