lailluno 15 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт окрошки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт окрошки , классические рецепты, диетические рецепты, классические супы.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала окрошку весеннюю. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Окрошка
Окрошка на сывороткеОкрошка
ОкрошкаДля диетической окрошки вместо привычных колбасы или мяса используйте адыгейский сыр, а сладкий хлебный квас - замените кисломолочкой. Подходят такие кисломолочные напитки: кефир, сыворотка, айран или тан. В этот раз залила основу кефиром, а больше мне нравится с айраном.
Мой вариант окрошки - без картофеля, но это на ваше усмотрение.
До подачи храните основу окрошки в холодильнике, солите перед подачей, т. к. от соли огурцы и зелень выделяют сок, и масса может неаппетитно отмокнуть.
Густоту окрошки тоже выбирайте на свой вкус, т. е. больше основы или больше жидкости.
Для приготовления варианта диетической окрошки на кефире подготовьте ингредиенты по списку.
Яйца нужно заранее сварить вкрутую и охладить, затем очистить и порубить.
Адыгейский сыр нарежьте мелким кубиком.
Аналогично нарежьте свежие огурцы.
Зелень лука и укропа порубите.
Добавьте яйца и перемешайте все ингредиенты между собой. Основа диетической окрошки готова.
При подаче влейте в порцию кефир или другие кисломолочные напитки в желаемом количестве, посолите по вкусу, а некоторым нравится для усиления вкуса добавить горчицу или хрен...
Приятного аппетита!
Окрошка
Окрошка для похуденияОкрошка
Окрошка классическаяОкрошка
Рецепт окрошки на бульонеОкрошка
Армянская окрошкаОкрошка
Бюджетная ОкрошкаОкрошка
Овощная окрошка пошаговоОкрошка
Окрошка овощная с фотоОкрошка
Рецепт окрошки на водеОкрошка
Как приготовить окрошку на тане
Комментарии к рецепту
Lailluno, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить диетическую окрошку.
О результате напишу позже.
Готовила диетическую окрошку на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит диетическую окрошку:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Девочки, любительницы диетической окрошки, можно еще приготовить onthestove.ru/supy/okroshka/ovoschnaya-okroshka.
Lailluno, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Попробовали сегодня диетическую окрошку, просто класс!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Сегодня первый раз готовила диетическую окрошку.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!