Окрошка весенняя

hendai1983 12 отзывов

За основу был взят рецепт окрошки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт окрошки ,  простые рецепты,  куриный суп.

Рецепт окрошки весенней

Рецепт окрошки весенней

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала окрошку на бульоне. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 48 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • колбаса 200 г
  • огурец 2 шт.
  • помидоры 3 шт.
  • яйца куриные 3 шт.
  • картофель 5 шт.
  • лук зеленый 1 пучок
  • сметана 3 ст.л.
  • сыворотка 1000 мл
  • соль по вкусу
  • укроп по вкусу

Инструкция:

  1. Нарезать колбасу небольшими кубиками.

  2. Нарезать огурец небольшими кубиками и отправить в миску к колбасе.

    окрошка весенняя
  3. Помидоры нарезать небольшими кубиками и добавить в миску.

    окрошка весенняя
  4. Вареное яйцо и картошку нарезать небольшими кубиками.

    окрошка весенняя
  5. Мелко порубить укроп и лук, добавить к остальным продуктам. Немного посолить.

    окрошка весенняя
  6. Добавить сметану, тщательно размешать. Влить сыворотку и добавить соль по вкусу.

    окрошка весенняя
  7. Окрошка готова!

    окрошка весенняя

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Чалова Саша
Чалова Саша

Очень люблю окрошку весеннюю, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

umucuples
umucuples

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

lilya85
lilya85

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по окрошке весенней!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

endondend
endondend

Очень давно приметила этот рецептик окрошки весенней.
Получилось просто чудесно!
hendai1983 спасибо Вам большое за этот рецепт!

atentedes
atentedes

Хороший сайт, зайду еще.

София Зухир
София Зухир

Ни разу не пробовала овощную окрошку onthestove.ru/supy/okroshka/ovoschnaya-okroshka, но думаю, будет вкусно.

Санникова Тоня
Санникова Тоня

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

itherin1999
itherin1999

Hendai1983, отличный рецепт окрошки весенней, все ингредиенты любимые.

Вокина Ксюха
Вокина Ксюха

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

estanomre
estanomre

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

owlisi1994
owlisi1994

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

nyutka
nyutka

Будем пробовать!