Окрошка майская фантазия

olga74 9 отзывов

За основу был взят рецепт окрошки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вкусная, весенняя, свежая, небанальная. По отличиям от привычного набора ингредиентов могу следующее сказать - курица, потому что не переношу колбасу (она сейчас делается из неведомых веществ), и кукуруза - потому что это полезно и вкусно! Пока не сезон, а так свежую добавляю с удовольствием

Входит в коллекцию:   простой рецепт окрошки ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  куриный суп.

Рецепт окрошки майской фантазия

Рецепт окрошки майской фантазия

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала окрошку на сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

Завтрак, Обед, Ужин, День рождения, Детский праздник, На природу, пикник, Семейный праздник

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 324 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • куриная грудка 1 шт.
  • картофель 3 шт.
  • редиска 5 шт.
  • огурец свежий 1 шт.
  • яйцо вареное 3 шт.
  • зеленый лук 5 шт.
  • кукуруза консервированная 1 шт.
  • квас 1 л
  • соль 5 г
  • сметана 100 г

Инструкция:

  1. Куриную грудку отварить.

  2. Остывшую грудку порезать кубиками.

    окрошка майская фантазия
  3. Картофель отварить в мундире, очистить, порезать кубиками.

    окрошка майская фантазия
  4. Редис порезать кружочками или полукружочками.

    окрошка майская фантазия
  5. Огурец порезать полукружочками.

    окрошка майская фантазия
  6. Добавить кукурузу.

    окрошка майская фантазия
  7. Перемешать окрошку. Положить в суповую тарелку. Посолить.

    окрошка майская фантазия
  8. Добавить квас, сметану, сваренное вкрутую яйцо (можно порезать в окрошку - кому как нравится), мелко порезанный зеленый лук. Приятного аппетита!

    окрошка майская фантазия

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Маша Макаренко
Маша Макаренко

Приготовила окрошку майскую фантазия — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

syrova_96
syrova_96

Кстати, когда я первый раз попробовала окрошку майскую фантазия, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Настенок Кафанова
Настенок Кафанова

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

estesus
estesus

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Кваскова Олеся
Кваскова Олеся

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю окрошку майскую фантазия)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

lanka82
lanka82

Отлично, окрошка майская фантазия — супер, понравилось всем!

Челнокова Кира
Челнокова Кира

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное olga74 за прекрасный рецепт!

ricrittur
ricrittur

Всем привет! Девочки приготовила овощную окрошку, ну очень классно, а главное быстро.

Римма Борис
Римма Борис

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!