Окрошка на бульоне из говядины

tonya86 15 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт диетической окрошки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Простое и сытное блюдо. Холодный суп на бульоне можно разнообразить помидорами.

Входит в коллекцию:   простой рецепт окрошки ,  вкусный суп.

Рецепт окрошки на бульоне из говядины

Рецепт окрошки на бульоне из говядины

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала окрошку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 314 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Говяжье филе 300 г
  • Вода 1,5 л
  • Колбаса 200 г
  • Картофель 4 шт.
  • Соленые огурцы 4 шт.
  • Яйцо 7 шт.
  • Редис 70 г
  • Зеленый лук 20 г
  • Укроп 20 г
  • Сметана 100 г

Инструкция:

  1. В кастрюлю налить воды, положить говядину и варить 1,5 часа на медленном огне. За 5 минут до готовности положить 1 кубик MAGGI БУЛЬОН С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ. В отдельной кастрюле отварить картофель и яйца до готовности.

  2. Вареные картофель, говядину и яйца мелко нарезать кубиками. Огурцы, колбасу порезать также кубиками. Редис кружочками. Рубленую зелень потолочь.

  3. Смешать нарезанные продукты и зелень со сметаной. Залить говяжьим бульоном.

Видео приготовления окрошки на бульоне из говядины

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
edoredi2003
edoredi2003

Tonya86, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

anna
anna

Tonya86, окрошку на бульоне из говядины я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Анпилогова Инна
Анпилогова Инна

Спасибо, tonya86!

edinsoure1984
edinsoure1984

Tonya86, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
окрошка на бульоне из говядины — вкуснятина!

tonya
tonya

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим окрошку на бульоне из говядины, спасибо огромное за рецептик!!!!

viktoriya
viktoriya

Tonya86!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

alesya
alesya

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

itese1993
itese1993

Посмотрите здесь тоже про овощную окрошку onthestove.ru/supy/okroshka/ovoschnaya-okroshka.

ricrittur1992
ricrittur1992

Именно окрошку на бульоне из говядины часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Тарасевич Тоня
Тарасевич Тоня

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Бабенко Соня
Бабенко Соня

Теперь это мой любимый окрошка на бульоне из говядины.

lyuba
lyuba

Мои гости требовали добавки)))

gradovskaya_74
gradovskaya_74

Уверена маме понравится
все любители окрошки на бульоне из говядины оценили!

adalowata
adalowata

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

valentina72
valentina72

Спасибо большое!!!
очень понравилось окрошку на бульоне из говядины,легко и просто.
Искренне спасибо, tonya86.