Рассольник с почками

За основу был взят рецепт рассольника. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Очень люблю рассольник! Готова есть его днем и ночью) надеюсь, вам тоже понравится!

Входит в коллекцию: простой рецепт рассольника , суп с перловкой.

Рецепт рассольника с почками

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рассольник с рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Варить

Повод:

Обед, 23 февраля

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 8
Калорий: 30854 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Рассольник

Рассольник с курицей

Рассольник

Рассольник ленинградский

Ингредиенты:

огурцы солёные 400 г
почки говяжьи 1 кг
крупа перловая 100 г
картофель сырой 5 шт.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
масло растительное 30 г
соль по вкусу
лавровый лист 2 шт.
перец горошком 8 шт.
вода 2 л

Инструкция:

Отвариваем почки. Обычно варю, несколько раз сливая воду, до тех пор, пока вода не становится прозрачной.
Пока варятся почки, отввриваем перловку до полуготовности.
Огурчики натираем на крупной терке.
Режем картофель кубиками и забрасываем в кипящую воду. Варим до полуготовности
затем добавляем к картошке нарезанные почки, перловку и соленые огурцы.
Пока все варится, обжариваем лук и морковь. Затем добавляем зажарку в суп, солим и после этого кипятим все примерно 5 минут. Добавляем лавровый лист и перец горошком.
Суп готов. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

ilorenea

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Юляша Лешукова

Ongendi, умничка!
Какой аппетитный рецептик рассольника с почками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Пушкова Виктория

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А рассольник с почками обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Зоя Темченко

+++,
муж в восторге))))))))))))

zhenya

Спасибочки!
Очень вкусненько)

liza79

Теперь часто готовлю диетический рассольник.

Сердюкова Алена

Спасибо, попробую приготовить рассольник с почками супругу по вашему рецепту.

enduteton1973

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Рассольник

Суп Рассольник в мультиварке