Суп рассольник с рисом

ofundinto 12 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт рассольника с перловкой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Сытный и наваристый рассольник понравится каждому, кто хоть раз его попробовал. Сегодня и вы узнаете, как приготовить суп рассольник с рисом. Сейчас поделюсь всеми секретами готовки.

Входит в коллекцию:   простой рецепт рассольника ,  суп из свинины.

Рецепт супа рассольник с рисом

Рецепт супа рассольник с рисом

Суп получается удивительно наваристым, сытным и вкусным. Благодаря соленым огурцам он приобретает пикантный и необычный вкус. Ваши гости и домочадцы будут в восторге от этого супа. Обязательно попробуйте приготовить его дома.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рассольник домашний. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Свиные ребрышки — 350 г
  • Вода — 3,5 л
  • Рис — 200 г
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Картофель — 4 шт.
  • Огурцы соленые — 4-5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Петрушка рубленая — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Свиные ребрышки необходимо промыть и залить холодной водой. Ставим кастрюлю на средний огонь и варим ребрышки, периодически снимая пенку. Доводим бульон до кипения.

  2. Лук и морковь очищаем. Лук нарезам мелким кубиком, а морковь тонкой соломкой. На раскаленную сковороду вливаем растительное масло, обжариваем овощи. Спустя некоторое время добавляем томатную пасту с водой, тщательно перемешиваем и тушим в течение 2-4 минут.

  3. Достаем из бульона ребрышки и нарезаем мясо кусочками. В бульон добавляем нарезанный кубиками картофель и кипятим. После этого добавляем в суп зажарку и мясо.

  4. Добавляем промытый рис в суп и варим, накрыв крышкой. За 5 минут до готовности добавляем мелко нарезанные соленые огурцы и специи.

  5. Перед подачей украшаем суп рубленой петрушкой. Также можно добавить рассол из огурцов для дополнительного вкуса. Суп "Рассольник" с рисом готов, приятного аппетита!

Видео приготовления супа рассольник с рисом

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Василиса Гошко
Василиса Гошко

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Беловолова Женя
Беловолова Женя

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

София Коноплина
София Коноплина

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные суп рассольник с рисом! Так и хочется что-нибудь приготовить!

aida96
aida96

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

chemezova_75
chemezova_75

Суп рассольник с рисом просто вкусняшка!!!

katya
katya

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею супа рассольник с рисом.

erent
erent

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

valentina72
valentina72

У девочек встречала похожие рецепты: мой рассольник.

yetiturse
yetiturse

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить суп рассольник с рисом.
О результате напишу позже.

picalara
picalara

Ух ты! Как красиво и просто!

Катя Кочубей
Катя Кочубей

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
суп рассольник с рисом-это моя мечта!)))

maslovskaya_88
maslovskaya_88

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!