Постные щи из свежей капусты с сушеными грибами

Женя Романтика 11 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт щей из свежей капусты в мультиварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Классические щи с добавлением грибов вместо мяса!

В постные щи с грибами просто добавила грибы.

Входит в коллекцию:   простой рецепт щей ,  легкие рецепты,  суп с капустой,  грибной суп.

Рецепт постных щей из свежей капусты с сушеными грибами

Рецепт постных щей из свежей капусты с сушеными грибами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала щи постные с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 29 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сушёные грибы - 50 г
  • Капуста белокочанная - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Картошка - 3 шт.
  • Вода - 3 л
  • Зелень - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 3 ст.л.

Инструкция:

  1. Ингредиенты

  2. Сушеные грибы обязательно предварительно замочить в холодной воде или молоке минимум на 2 часа. Потом грибы нужно отварить в соленой воде в течении 20 минут.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
  3. Морковь, лук, и капусту нашинкуйте.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
  4. Помидор кубиками.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
  5. Начинаем обжаривать лук.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
  6. Добавляем морковь.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
  7. добавляем грибы.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
  8. Добавляем помидор.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
  9. Пока обжарка готовится, начинаем кипятить воду (берем отвар от грибов). В закипающую воду добавляем обжарку и солим.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
  10. Когда вода закипела добавляем картофель.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
  11. За 10 минут до конца варки добавляем капусту.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
  12. Подавать постные щи из свежей капусты с грибами с зеленью.

    постные щи из свежей капусты с сушеными грибами

Видео приготовления постных щей из свежей капусты с сушеными грибами

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
urretti
urretti

Вот сейчас по Вашему рецепту, Женя, делаю это чудо чудное;)

IB1ZA
IB1ZA

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Женя, рецептам.

sasha90
sasha90

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Кафанова Саша
Кафанова Саша

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

edickea
edickea

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

tesait
tesait

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

ededo
ededo

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления щей из свежей капусты со свининой. Наверно я надолго у Вас.

Оля Богдашкина
Оля Богдашкина

Отлично. Очень понравилось.

vika
vika

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Яренко Марго
Яренко Марго

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

nyuta72
nyuta72

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих постных щей из свежей капусты с сушеными грибами он не ел.