Суп из сельдерея
istiti 10 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт салата-десерта из сельдерея, яблок и киви с йогуртом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Легкий, густой и необычный суп. Щепотка мускатного ореха отлично подчеркивает особый аромат стеблей сельдерея, а тертый сыр смягчает их вкус.
Входит в коллекцию: простой рецепт супов , куриный суп.
Рецепт супа из сельдерея
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала маринованные стебли сельдерея. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 161 ккал
- Кухня: Австралийская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Куриный бульон 450 мл
- сельдерей черешковый 3 шт.
- молоко 200 мл
- мука 2 ч.л.
- орех мускатный 1 щепотка
- сыр 100 1
- соль по вкусу
Инструкция:
-
Сельдерей нарежьте ломтиками, добавьте в кипящий бульон и варите до мягкости около 30 минут. В 100 мл молока размешайте муку, вылейте в суп, проварите до загустения, затем добавьте оставшееся молоко, соль и мускатный орех. Доведите суп до кипения и тут же уберите кастрюлю в сторону. Подавайте суп, посыпав тертым сыром.
Комментарии к рецепту
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Istiti, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении супа.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить супчик.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Какой замечательный рецепт супчика - яркий, красочный и аппетитный!
Сувенир и только!
Буду очень рада, если кому рецепт http://onthestove.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-repy-seldereya-kuritsy-i-tykvy пригодится.
Шикарный рецепт супчика!
Приготовила мужу на день варенья!
Рецепт просто бомба!!!!
супчик готовить просто и не долго!
Все понятно и наглядно в рецепте супа.
Готовить с istiti одно удовольствие!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!