Сырный суп-пюре

Татьяна Ярова 15 отзывов

За основу был взят рецепт сырного супа. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Очень вкусный и сытный супчик

Входит в коллекцию: простой рецепт сырного супа , сырный суп.

Рецепт сырного супа-пюре

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сырный супчик. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 62 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Сырный суп

Сырный суп с копченой курицей

Сырный суп

Сырный суп с фрикадельками

Ингредиенты:

соль - 1 щепотка
морковь - 1
соевый соус - 4 ст.л.
сыр плавленый - 300 г
хлеб белый - по вкусу
масло растительное - по вкусу
зелень - по вкусу

Инструкция:

Картофель очистить и нарезать кубиками. Вскипятить воду и распустить в ней плавленый сыр, выкладывая его ложкой и размешивая, пока он полностью не разойдется. Сырный бульон довести до кипения и положить нарезанный картофель. Варить на медленном огне до готовности картофеля. Посолить по вкусу.
Тем временем морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко порезать. В сковороде разогреть растительное масло и положить сначала лук. Пассеровать его до прозрачности и после этого добавить тертую морковь. Все вместе обжарить до золотистого цвета. В сковороду с обжаренными овощами тонкой струйкой влить соевый соус, довести до кипения и оставить на огне еще на 3 минуты. 3. Суп заправить морковью с луком и немного поварить. Затем пюрировать с помощью блендера и еще раз довести до кипения. 4. Белый хлеб порезать на кубики и обжарить их в разогретом растительном масле, чтобы получились гренки. Переложите гренки в отдельную тарелочку и подайте ее к обеду. По желанию готовый суп-пюре украсить рубленой зеленью.

Комментарии к рецепту

4 / 5

diana87

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Маргарита Сурнина

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

tonya94

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

yarastucu

Спасибо за рецепт сырного супа-пюре, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

redatesi

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://onthestove.ru/supy/syrny-sup/kukuruzno-syrny-sup.

licle

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

uguldull1974

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Кваскова Олеся

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

nuriakhmetova_87

Это реально наслаждение

ksyusha

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Татьяна!!!

irisha

Очень довольна сырным супом-пюре! Благодарю за рецепт.

illiss

Я приготовила сырный суп-пюре для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А сырный суп-пюре не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

olyid

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

tecighee

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

arongiomo1999

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Сырный суп

Сырный суп с фрикадельками

Сырный суп

Сырный суп с шампиньонами

Сырный суп

Как приготовить сырный суп в мультиварке