Блины на сухих дрожжах

За основу был взят рецепт блинов ночных. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Делюсь с вами простым рецептом блинов на сухих дрожжах. Не знаю почему, но сухие дрожжи однозначно лучше поднимают тесто, и блины получаются равномерно пухлыми и аппетитными! Попробуйте обязательно!

Входит в коллекцию: простой рецепт блинов , праздничные рецепты, легкие рецепты, блины на кипятке, дрожжевые блины.

Рецепт блинов на сухих дрожжах

Этот рецепт приготовления блинов на сухих дрожжах очень простой и подходит даже для начинающих хозяек! Ведь блинчики по этому рецепту получаются достаточно толстыми, то есть переворачивать их сможет даже ребенок! Так что расскажу, как приготовить блины на сухих дрожжах, попробуйте!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала зеленые блины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник, На праздничный стол, Масленица

Время: 40 мин
Порций: 5
Калорий: 276 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Блины

Заварные блинчики с начинкой

Блины

Ажурные блинчики на кефире

Ингредиенты:

Дрожжи сухие — 8 г
Мука — 400 г
Молоко — 500 мл
Яйца — 2 шт.
Сахар — 2 ст.л.
Масло сливочное — 2 ст.л. (растопленное)

Инструкция:

Дрожжи разбавляем в подогретом молоке. Когда смесь пойдет пузырьками, - можно месить тесто. Добавим сначала сливочное масло, сахар и яйца, перемешаем до однородности. Затем домешаем муку.
2. Оставим в теплом месте. Когда тесто увеличится в объеме в два раза - перемешаем его, и можно печь блины.
3. Выкладываем тесто ложкой на раскаленную сковороду и размазываем. Выпекаем, как и обычные блины, с двух сторон на небольшом огне.
4. Приятного аппетита!