Творожные чизкейки с фруктами
Бучнева Саша 17 отзывов
За основу был взят рецепт блинов с фруктами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Порционные чизкейки из творога с основой из песочного теста. Украсить сверху можно консервированными фруктами (например мандаринами или персиками) или мелко нарезанными яблоками, обжаренными на сливочном масле с сахаром и корицей.
Рецепт творожных чизкейков с фруктами
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала апельсиновые мини-чизкейки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Время подготовки:
20 мин
- Время: 1 ч 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 965 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Чизкейки
Шоколадный чизкейк без выпечки
Чизкейки
Мини-чизкейкиИнгредиенты:
- 300 г муки
- 120 г холодного сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 ст.л. холодной воды
- 1 яйцо
- масло для смазывания
- 8 формочек
- 350 г творога
- 3 яйца
- 120 г сахара
- 2 ст.л. манки
- тертая цедра 1/4 лимона
- 1 ч.л. ванили
- фрукты для украшения
Инструкция:
-
Приготовить тесто: просеять муку, добавить холодное масло и сахар. Все мелко порубить, добавить яйцо и две столовые ложки холодной воды. Замесить гладкое тесто и поставить его в холодильник на 30 минут.
-
Разогреть духовку до 180 градусов С. Раскатать охлажденное тесто и вырезать круги диаметром с формочку. Формочки смазать маслом и выложить на дно тесто, сделав бортики.
-
Поставить в духовку и выпекать в течение 10 минут.
-
Взбить яйца с сахаром. Добавить к творогу. Добавить манную крупу, сахар, лимонную цедру и ваниль, взбивать до получения однородной массы.
-
Выложить творожную массу в формочки, на основу из теста. Выпекать в течение 30 минут. После выпечки, выключить духовку и оставить чизкейки внутри до полного охлаждения.
-
Готовые чизкейки украсить фруктами и подавать.
Чизкейки
Рецепт детских мини чизкейки
Чизкейки
Мини-чизкейки
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Уже второй раз творожные чизкейки с фруктами делаю.
Просто восхитительно.
Впервые в жизни замахнулась на творожные чизкейки с фруктами, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Какая красота…
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему роллы с фруктами onthestove.ru/zakuski/rolly/rolly-s-fruktami.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт творожных чизкейков с фруктами.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Бучнева за прекрасный рецепт!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Бучнева!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо огромное за рецепт творожных чизкейков с фруктами!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать творожные чизкейки с фруктами к домашнему празднику.
Спасибо, Бучнева, очень вкусно!