Чизкейк без выпечки с сыром маскарпоне, клубникой и фруктами
rorow 8 отзывов
За основу был взят рецепт бананового чизкейка без выпечки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рецепт чизкейка без выпечки с сыром маскарпоне, клубникой и фруктами
Чизкейк без выпечки готовится очень быстро, в помощь потребуется только ХОЛОДИЛЬНИК, который поможет не только приготовить этот нежный пирог, но и сохранить его в свежем виде некоторое время.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала мини-чизкейк елки без выпечки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 1732 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Несложный
- Рейтинг:
Чизкейки
Клубничный чизкейк без сыра
Чизкейки
Чизкейк низкокалорийныйИнгредиенты:
- Печенье шоколадное - 300 г
- Масло сливочное - 130 г
- Сыр Маскарпоне - 500 г
- Сливки (22% жирности) - 200 мл
- Желатин - 20 г
- Сахарная пудра - 150 г
- Клубника - 4-5 шт.
- Киви - 1 шт.
- Мандарин - 1 шт.
- Желе, для заливки фруктов - 1 пакетик
Инструкция:
-
Печенье измельчить блендером в мелкую крошку. Масло растопить, соединить с крошкой из печенья, перемешать и выложить в разъемную форму (диаметр 20-22 см). Разровнять и поставить в ХОЛОДИЛЬНИК, минут на 20.
-
Желатин залить кипяченой холодной водой (100 мл), оставить минут на 10 для набухания.
-
Сливки взбить с сахарной пудрой и сыром маскарпоне.
-
Желатин довести до кипения (но не кипятить!), затем слегка остудить и ввести в сырно - сливочную массу, перемешать, выложить на основу из печенья, разровнять, поставить в ХОЛОДИЛЬНИК на 2-3 часа.
-
Клубнику надрезать до хвостика на несколько частей. Мандарин очистить и нарезать кружками.
-
Киви нарезать на диски и формочками вырезать фигурки. Развести желе.
-
Украсить чизкейк клубникой и фруктами по желанию и залить прозрачным желе. Поставить в ХОЛОДИЛЬНИК на 15 минут, для застывания желе.
-
Снять разъемную форму, выложить чизкейк на блюдо.
-
Приятного аппетита!
Чизкейки
Чизкейк без выпечки с кусочками киви
Чизкейки
Карамельный чизкейк без выпечки
Чизкейки
Персиковый чизкейк без выпечки
Чизкейки
Рецепт чизкейка с фруктами и желе
Чизкейки
Как приготовить чизкейк с клубникой
Комментарии к рецепту
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Отлично. Очень понравилось.
Сделала чизкейк без выпечки с рикоттой. Всем советую!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать чизкейк без выпечки с сыром маскарпоне, клубникой и фруктами просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!