Лепешки с начинкой из сыра и шпината

Кристина Зогий 7 отзывов

За основу был взят рецепт лепешек с тмином. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт лепешек с начинкой из сыра и шпината

Рецепт лепешек с начинкой из сыра и шпината

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала лепешки на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 748 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука 3 стак.
  • вода (горячая) 1 стак.
  • сыр адыгейский 200 г
  • шпинат 100 г
  • соль 1 по вкусу
  • перец черный (молотый) 1 по вкусу
  • масло подсолнечное 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Муку просеять, залить горячей водой, вымесить тесто. Накрыть тесто пленкой и оставить в теплом месте на полчаса.

  2. Сыр натереть на крупной терке. Шпинат пожарить в небольшом количестве масла, посолить, поперчить. Смешать сыр и шпинат.

    лепешки с начинкой из сыра и шпината
  3. Тесто разделить на равные части. Каждую часть раскатать в тонкую лепешку. Выложить на лепешку начинку.

    лепешки с начинкой из сыра и шпината
  4. Сформировать лепешки, защепить края. Выложить на сухую сковороду, обжарить с обеих сторон.

    лепешки с начинкой из сыра и шпината
  5. Подавать готовые лепешки можно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

    лепешки с начинкой из сыра и шпината

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Савостина Алла
Савостина Алла

Настя, спасибо за рецепт!

Танюша Эльф
Танюша Эльф

Очень люблю лепешки с начинкой из сыра и шпината,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

zoya80
zoya80

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

evstyukhina_78
evstyukhina_78

Бесподобный рецепт лепешек с начинкой из сыра и шпината!!!
Все получилось, спасибо, Кристина!!!

gallon2005
gallon2005

Девочки, давайте поговорим про лепешки с розмарином. Сегодня приготовила, понравилось.

sowouns1981
sowouns1981

Только что доела лепешки с начинкой из сыра и шпината!!! очень вкусно!!!

edsed
edsed

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)