Капустные оладьи с манкой

sedou 16 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт капустных оладий из капусты. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вкусные и несложные в приготовлении капустные оладьи с манной крупой разнообразят ваше повседневное меню.

Входит в коллекцию:   простой рецепт оладий ,  пышные оладьи.

Рецепт капустных оладий с манкой

Рецепт капустных оладий с манкой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала оладьи с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 88 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная (чистый вес) - 600 г
  • Манная крупа - 40 г
  • Яйцо (мелкое) - 2 шт.
  • Репчатый лук - 200 г
  • Масло сливочное - 30 г
  • Растительное масло - 1 ст.л. (в тесто) + для обжаривания
  • Чеснок - 3-4 небольших зубчика
  • Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец ч.м. - по вкусу

Инструкция:

  1. Рецептов оладий существует огромное количество: овсяные, банановые, кабачковые, тыквенные, картофельные, капустные... всех и не перечесть.

  2. Предлагаю сегодня приготовить вместе со мной аппетитные капустные оладьи с манкой. Несмотря на простой состав ингредиентов, они получаются очень вкусными. Приготовить такие оладьи очень и очень просто. Приступим?

  3. Подготовим продукты по списку.

  4. Капусту тонко нашинкуем.

    капустные оладьи с манкой
  5. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, немного подсаливаем. Выкладываем нарезанную капусту. Готовим до мягкости 5-15 минут. У меня капуста была готова через 10 минут. Отваренную капусту откидываем на дуршлаг и оставляем, чтобы она полностью остыла.

    капустные оладьи с манкой
  6. В сковороде распускаем сливочное масло, добавляем растительное. Выкладываем мелко нарезанный репчатый лук и обжариваем на небольшом огне до мягкости и небольшого зарумянивания.

    капустные оладьи с манкой
  7. Остывшую капусту отжимаем от лишней жидкости, выкладываем в емкость. Добавляем манную крупу, яйца, мелко нарезанную зелень, обжаренный лук и чеснок, измельченный через пресс. Не забудем посолить и поперчить по вкусу.

    капустные оладьи с манкой
  8. Хорошо перемешиваем содержимое миски, до однородности, и оставляем на четверть часа для набухания манки.

    капустные оладьи с манкой
  9. Сковороду с маслом разогреваем и столовой ложкой выкладываем небольшие порции капустной массы, придаем им круглую форму.

    капустные оладьи с манкой
  10. Обжариваем с двух сторон на огне ниже среднего под крышкой до зарумянивания. Приготовленные оладьи выкладываем на салфетку для избавления от излишков масла.

    капустные оладьи с манкой
  11. Аппетитные, нежные капустные оладьи с манкой подаем сразу к столу, со сметаной.

    капустные оладьи с манкой

Видео приготовления капустных оладий с манкой

Комментарии к рецепту

4 / 5
olesya
olesya

Спасибо огромное за рецепт капустных оладий с манкой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

nurit1996
nurit1996

УРА!!! Свершилось!
Я сделала капустные оладьи с манкой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

yelona83
yelona83

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

ade70
ade70

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих капустных оладий с манкой он не ел.

Кондратьева Маргарита
Кондратьева Маргарита

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Струценко Надя
Струценко Надя

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Светлана Боярчук
Светлана Боярчук

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте капустных оладий?

akhapkina_99
akhapkina_99

А как здесь добавить рецепт в закладки?

uguldull
uguldull

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

shpigel_77
shpigel_77

Я тоже делала капустные оладьи с манкой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

rudenko_85
rudenko_85

Искала рецепт капустных оладий с манкой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Татьяна Прялухина
Татьяна Прялухина

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

sofiya90
sofiya90

Приготовила мужу капустные оладьи с манкой.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

itese1984
itese1984

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Ириша Хрисостомова
Ириша Хрисостомова

Вкуснятина

nedun
nedun

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт