Бискотти с клюквой и кунжутом

Larisa_T 12 отзывов

За основу был взят рецепт ржаных булочек с кунжутом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Очень часто изменяю что-либо в рецептах, что-то убираю, что-то добавляю. Так и сейчас, когда вспомнила про книгу выпечки Александра Селезнева, нашла там рецепт королевских бискотти, но т. к. такой рецепт уже есть, я его немного изменила. Иногда хочется поэкспериментировать, чтобы посмотреть что будет, а порой хочется найти идеальный рецепт. золотую середину.

Входит в коллекцию:   простой рецепт печенья ,  овсяное печенье,  печенье из овсяных хлопьев.

Рецепт бискотти с клюквой и кунжутом

Рецепт бискотти с клюквой и кунжутом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала овсяные вафли с кунжутом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 442 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья - 50 г
  • сахар - 90 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • масло сливочное - 50 г
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 50 г
  • клюква вяленая - 60 г
  • кунжут - 40 г

Инструкция:

  1. Яйца смешать с сахаром и хорошо взбить.

  2. Добавить размягченное сливочное масло, молоко и перемешать

    бискотти с клюквой и кунжутом
  3. Всыпать овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, соль и замесить мягкое тесто. Добавить клюкву и хорошо вымешивать в течение 10 минут. Дать тесту немного отдохнуть.

    бискотти с клюквой и кунжутом
  4. Разделить тесто на равные части, скатать в шарики и приплюснуть, обмакнуть в кунжут и положить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разогреть духовку до 180 C. Выпекать в течение 25-30 минут до золотистого цвета.

    бискотти с клюквой и кунжутом
  5. Готовое печенье остудить. Приятного чаепития!

    бискотти с клюквой и кунжутом

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
anastasiya91
anastasiya91

Larisa_T!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Сердюкова Алена
Сердюкова Алена

Larisa_T,:) очень аппетитное фото бискотти с клюквой и кунжутом

Люда Юлия
Люда Юлия

Спасибочки
как раз собралась делать бискотти с клюквой и кунжутом

Сердюкова Алена
Сердюкова Алена

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

isandere1992
isandere1992

Спасибо за рецепт бискотти с клюквой и кунжутом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

irisha
irisha

Девочки, увлеклась витаминным чаем с клюквой и шиповником. Готовлю каждые выходные.

terofall
terofall

Удачный рецепт, получается с первого раза)

etisenou1997
etisenou1997

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже бискотти с клюквой и кунжутом получается здорово!

idlollum
idlollum

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

itherin1999
itherin1999

Да бискотти с клюквой и кунжутом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать бискотти с клюквой и кунжутом постоянно.

Галя Надъярная
Галя Надъярная

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Василиса Гошко
Василиса Гошко

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла бискотти с клюквой и кунжутом. Вот я ему и приготовлю.