Овсяные вафли с кунжутом

За основу был взят рецепт овсяных вафель. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

В поисках интересных вафель. Оригинальный рецепт принадлежит Тане (Дуэт), но я заменила почти все хлопья овсяной мукой и вместо отрубей добавила кунжут и немного разрыхлителя. Все, кто пробовал, ощущали ореховый вкус. Ароматные вафельки получились и не приторные! Из данного теста выходит 4 большие вафли, которые делим на треугольники.

Рецепт овсяных вафель с кунжутом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала венские вафли. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 40 мин
Порций: 20
Калорий: 359 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Вафли

Вафли Frasv fflor

Вафли

Ароматные вафли с горячим сиропом из вишни и вишневой водки

Ингредиенты:

яйца куриные - 1 шт.
сахар - 50 г
ванильный порошок - 0,3 ч.л.
овсяная мука - 50 г
мука - 100 г
овсяные хлопья быстрого приготовления - 15 г
кунжут - 1 ст.л.
молоко - 100 мл
растительное масло - 50 мл
соль - 2 щепотки
разрыхлитель - 0,3 ч.л.
мед - по вкусу

Инструкция:

Яйцо (1 крупное или 2 мелких) разбить в миску с сахаром и ванилью.
Влить молоко.
Растительное масло без запаха.
Всыпать овсяную муку.
И обычную с разрыхлителем.
Немного хлопьев (горсть) и кунжут (заранее обжарить) по вкусу.
Смешать. Дать постоять минут 5 тесту. Если сильно загустеет тесто, то разбавить молоком по ложке.
Разогреть вафельницу, смазать кисточкой с маслом и распределить быстро 3-4 ложки теста.
Накрыть крышкой и запекать вафли до готовности. Перенести на доску, поделить на порции.
Вафли напоминают бисквитное тесто.
Не приторные, поэтому смело поливаем медом.
Подаем к кофе или чаю.
Если держать закрытыми, вафли останутся мягкими, а после выпекания сразу с небольшой корочкой.
Это совсем небольшая порция, так что на большую компанию смело увеличивайте!
А пока угощаемся!

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

ksyukha

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

erine

Спасибо, anima!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим овсяные вафли с кунжутом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Евсюкова Алиса

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

nyutka

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, anima, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
овсяные вафли с кунжутом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Карпеночка Ася

Обожаю овсяные вафли с кунжутом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

ideato2000

Девочки, а как Вам такой рецепт?
сладкие вафли

ededo

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

nedun

Спасибо!
Все здорово получилось!

Людмила Афанасенко

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

akabarry1997

Очень хороший вариант овсяных вафель с кунжутом. Вкусно!