Вафли

За основу был взят рецепт вафель тонких. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Аппетитные, хрустящие вафли идеально подходят для завтрака. Жители многих европейских стран часто лакомятся именно этим блюдом по утрам. Узнайте, как приготовить вафли для своей семьи вкусно и быстро.

Входит в коллекцию: простой рецепт вафель , рецепты на скорую руку.

Рецепт вафель

Начните свой день с пышных и вкусных вафель. Особенно такой завтрак придется по вкусу детям. Подавать это блюдо можно с кленовым сиропом, маслом, джемом, со сгущенкой, а также с фруктами. Украсьте вафли измельченными орешками или тертым шоколадом. В общем, вы можете использовать всю свою фантазию и приготовить вафли с разнообразными вкусами, которые порадуют каждого из ваших домашних.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала бельгийские вафли. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник, На десерт, На скорую руку

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 689 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Вафли

Вафли с вареной сгущенкой

Вафли

Вафли на дрожжах

Ингредиенты:

Мука — 1 стак.
Сахар — 2 ст.л.
Соль — 1/4 ч.л.
Молоко — 1 стак.
Яйцо — 2 шт.
Масло сливочное — 4 ст.л. (растопленное)
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Кленовый сироп, масло, джем — По вкусу

Инструкция:

Разогрейте вафельницу в соответствии с инструкциями изготовителя.
Возьмите большую миску. В ней взбейте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Отставьте пока в сторону.
В маленькой миске взбейте молоко и яйца.
Соедините смесь с мукой и осторожно смешайте (не переусердствуйте с вымешиванием).5 Влейте в тесто масло и снова аккуратно все перемешайте.
Начинайте готовить вафли. Для стандартной вафельницы: вылейте 1/2 часть теста в центр, распределите его в пределах 1/2 дюйма от краев и закройте, вафли будут готовиться в течение 2-3 минут. Они должны приобрести золотистый цвет и стать хрустящими.
Подавайте вафли теплыми с кленовым сиропом и маслом по желанию. Приятного аппетита!