Слоеный пирог с мясом

АнэтРэми 15 отзывов

За основу был взят рецепт блинного пирога с мясом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Очень вкусный и оригинальный пирог понравится всем.

Входит в коллекцию:   простой рецепт пирогов ,  легкие рецепты,  пироги с сыром,  дрожжевые пироги,  пироги с картошкой,  пироги из слоеного теста,  пироги с фаршем.

Рецепт слоеного пирога с мясом

Рецепт слоеного пирога с мясом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала слоеный яблочный пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 742 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • картофельное пюре - 400 г
  • фарш мясной - 300 г
  • сыр твердый - 200 г
  • пшеничная мука - 300 г
  • дрожжи сухие - 6 г
  • молоко - 100 г
  • мята - 1
  • соль - 5 г
  • сахар - 5 г

Инструкция:

  1. Замесите дрожжевое тесто. Разведите дрожжи с половиной молока, добавьте щепотку сахара. Муку просейте горкой. В центре сделайте углубление и вылейте туда молоко с дрожжами. Оставьте на 10 минут. Затем добавьте остальное молоко, растительное масло и соль. Замесите тесто. Оставьте еще на 10 минут. Тесто должно быть мягкое.

  2. 1/4 теста отложите. Остальное тонко раскатайте (0,5 см). Форму смажьте растительным маслом. Выложите раскатанное тесто в форму, разровняйте. Далее выложите картофельное пюре и равномерно распределите, потом сырой фарш. Далее из отложенного теста сделайте длинную полоску и сделайте бортики пирога.

  3. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 35-40 минут. За 15 минут до готовности посыпьте тертым сыром.

    слоеный пирог с мясом

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Маргарита Сурнина
Маргарита Сурнина

Рецепт интересный.
Попробую!

ongesi
ongesi

Очень понравился состав пирога с мясом, все отлично должно сочетаться!

shpigel_77
shpigel_77

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать пирог с мясом к домашнему празднику.

tinka78
tinka78

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Рита Крашникова
Рита Крашникова

Ну очень вкусно! Расскажу вам о onthestove.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-mandarinami. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

yulya83
yulya83

АнэтРэми, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт мясного пирога!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Калмыкова Виолетта
Калмыкова Виолетта

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

nastenok
nastenok

Очень вкусно и всегда к столу

semidd
semidd

Это не мясной пирог!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

nowacoo
nowacoo

Девочки, пирог с мясом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Аня Садофьева
Аня Садофьева

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
пирог с мясом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо АнэтРэми)))))

Чебан Катя
Чебан Катя

Буду смело готовить пирог с мясом на праздники!

4udayuda2004
4udayuda2004

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Авхадшина Арина
Авхадшина Арина

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Бутелько Люба
Бутелько Люба

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))