Пицца на бездрожжевом тесте с белыми маринованными грибами и гаудой

edinga 11 отзывов

За основу был взят рецепт пиццы с лесными грибами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт пиццы ,  красивые рецепты,  пицца с помидорами,  пицца с грибами,  пицца без дрожжей.

Рецепт пиццы на бездрожжевом тесте с белыми маринованными грибами и гаудой

Рецепт пиццы на бездрожжевом тесте с белыми маринованными грибами и гаудой

Начинка, естественно, может быть любая, на ваш вкус.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пиццу с фаршем, грибами и моцареллой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 667 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 2,5 стак.
  • Разрыхлитель 2,5 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Вода 3/4 стак.
  • Сушеный орегано 10 г
  • Сушеный базилик 10 г
  • Маринованные белые грибы 100 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Томатная паста 5 столовых ложек
  • Сыр гауда 150 г

Инструкция:

  1. Смешать рассыпчатые ингредиенты.

  2. Добавить воду и масло.

  3. Тщательно перемешать, пока не поучится шар. Если тесто слишком рассыпчатое, то добавьте больше воды. Тесто должно получится мягким, но не слишком липким.

  4. Переложить тесто на посыпанную мукой поверхность и месить 3-5 минут.

  5. Раскатать тесто в пласт примерно полсантиметра толщиной.

  6. Распределить томатную пасту и посыпать базиликом.

  7. Разложить гауду, затем помидоры и затем маринованные грибы.

  8. Приправить все орегано и солью.

  9. Выпекать при 200 градусах в течение 15-25 минут.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ichurd
ichurd

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Байкова Антонина
Байкова Антонина

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

IB1ZA
IB1ZA

Спасибо за вкуснатищу!!!

inedede
inedede

Спасибо, edinga, за изумительный рецепт пиццы на бездрожжевом тесте с белыми маринованными грибами и гаудой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

zhenya
zhenya

Спасибо, попробую приготовить пиццу на бездрожжевом тесте с белыми маринованными грибами и гаудой супругу по вашему рецепту.

ricrittur
ricrittur

Рецепт в закладки, также как и onthestove.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-s-kolbasoi-i-gribami.

Крупинина Евгения
Крупинина Евгения

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Катя Кочубей
Катя Кочубей

Пицца на бездрожжевом тесте с белыми маринованными грибами и гаудой просто Отпад!!!
Советую всем!!!

ricrittur1992
ricrittur1992

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Некрасова Лида
Некрасова Лида

Edinga спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Янгулова Валя
Янгулова Валя

Настя, спасибо за рецепт!