Сырные пончики

За основу был взят рецепт пончиков за 5 минут. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

В американской кухне есть много рецептов, которые не назовешь полезными, но зато блюда очень вкусные. В основном они делаются во фритюре и достаточно жирные. Но раз в месяц такое можно себе позволить.

Рецепт сырных пончиков

Ниже я привела отличный рецепт того, как приготовить сырные пончики. Они получаются не слишком сладкими из-за сыра, в этом их фишка. Но если их посыпать сахарной пудрой, то будут слаще. Такая выпечка придется по душе многим, ведь она идет как отголосок из детства. В общем, готовьте и наслаждайтесь чудесным блюдом!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пончики. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 30 мин
Порций: 8
Калорий: 373 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пончики

Греческие пончики

Пончики

Пончики из жидкого теста

Ингредиенты:

Творог — 250 г
Твёрдый сыр — 50 г
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 5 ст.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Сода — 0,5 ч.л.
Мука — 150 г
Растительное масло — 150 мл
Сахарная пудра — 100 г

Инструкция:

Разомните творог. Добавьте в него натертый сыр, яйца, соду, соль, сахар и просеянную муку. Начните замешивать тесто.
Раскатывайте шарики из теста, затем немного обваливайте их в муке. Разогрейте в глубокой сковороде масло и жарьте в них шарики. Масло должно примерно наполовину покрывать шарики. Иначе они могут хорошо не обжариться.
Готовьте пончики до золотистого цвета, а потом подавайте, посыпав пудрой.