Слоеный торт с клубничной начинкой и кремом амаретто

elyonti1998 16 отзывов

За основу был взят рецепт кофейного бисквита с шоколадным кремом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Приятный взору и на вкус слоеный торт с клубникой плюс крем "Амаретто".Делала на Пасху, что была в воскресенье, семья в восторге. Надеюсь и вам понравится, когда на прилавках и в своих садах появится клубничка. Источник: "Southern Lady" 2007

Рецепт слоеного торта с клубничной начинкой и кремом амаретто

Рецепт слоеного торта с клубничной начинкой и кремом амаретто

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала бисквитный торт с ежевикой и мятным кремом шибуст. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 570 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • соль - ½ ч.л.
  • яйцо - 5 г
  • миндаль - по вкусу

Инструкция:

  1. Разогреть духовку до 180г Прямоугольную форму желательно сбрызнуть спреем или смазать маслом, слегка обтрясти мукой.

  2. Взбить слив. масло на сред. скорости до кремообразного состояния. Добавить сахар, затем по одному яйцу. Все хорошо перемешать на той же скорости. Добавить клубничный экстракт и ванилин.

    слоеный торт с клубничной начинкой и кремом амаретто
  3. В отдельной посуде перемешать муку и соль.

    слоеный торт с клубничной начинкой и кремом амаретто
  4. Затем мучную смесь перемешать с масляной. Добавить сметану и клубнику разрезанную мелко кусочками.

    слоеный торт с клубничной начинкой и кремом амаретто
  5. Выложить готовое тесто в форму и разровнять.

    слоеный торт с клубничной начинкой и кремом амаретто
  6. Прикрыть фольгой и выпекать 60мин

    слоеный торт с клубничной начинкой и кремом амаретто
  7. Затем фольгу снять и печь еще 20-30 мин, проверяя зубочисткой центр на готовность.

    слоеный торт с клубничной начинкой и кремом амаретто
  8. Подавать, разрезав готовый торт на порционные кусочки с клубникой и клубничным сиропом и амаретто кремом, жареным миндалем и мятой.

    слоеный торт с клубничной начинкой и кремом амаретто
  9. Делаем амаретто крем! Взбиваем сливки со сметаной на сред. скорости, добавляем сахар. пудру и амаретто. Взбиваем до мягких пиков. Закрываем и ставим в холодильник до использования. Крем хорошо управляем, если положить его в целлофан. пакет и уголок слегка надрезать. Слегка выдавливаем на торт и получаются такие симпатичные мягкие сладкие волны.

    слоеный торт с клубничной начинкой и кремом амаретто

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ricrittur
ricrittur

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

indat
indat

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Бурцева Зина
Бурцева Зина

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Надежда Арепьева
Надежда Арепьева

Как это должно быть вкусно!!!!

dariya
dariya

Попробуйте приготовить домашний тортик onthestove.ru/vypechka/torty/tort-domashnii, там все по шагам расписано.

vita86
vita86

Обязательно приготовлю на днях

Дымочка Катерина
Дымочка Катерина

+++,
муж в восторге))))))))))))

Ириша Гераськина
Ириша Гераськина

Elyonti1998, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

alonended
alonended

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

shumkova_75
shumkova_75

Сделала домашний тортик всё было очень вкусно отличный рецептик

lana86
lana86

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

antutlead
antutlead

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

katarina71
katarina71

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала тортик «минимум усилий и максимум удовольствия»!

dibizheva_92
dibizheva_92

Спасибо, буду попробовать)))

Ожибко Валя
Ожибко Валя

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

ededo
ededo

Большое спасибо за рецепт!
домашний тортик просто супер!!!