Джем из крыжовника с апельсином на зиму

Александра Журбенко 9 отзывов

За основу был взят рецепт джема из яблок на зиму. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Хочу предложить вам еще один вариант вкусного джема из крыжовника, на этот раз с апельсином! Превосходное соседство, яркий вкус, невероятный аромат. Джем получается просто супер, пробуйте!

Входит в коллекцию:   простой рецепт джема ,  красивые рецепты,  рецепты на зиму.

Рецепт джема из крыжовника с апельсином на зиму

Рецепт джема из крыжовника с апельсином на зиму

Измельчать джем можно с помощью мясорубки или чоппера. Некоторым нравится когда джем однородный, тогда нужно увеличить время измельчения в чоппере. Баночки для консервации обязательно тщательно вымойте, простерилизуйте вместе с крышками. Горячий джем разлейте в горячие банки. Удачи!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала джем из черники на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 184 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Крыжовник — 500 г
  • Сахар — 500 г
  • Апельсин — 0,5 шт.

Инструкция:

  1. Подготовьте ягоды, сахар, крупный апельсин (понадобится половинка или целый небольшой апельсинчик). Приступим!

  2. Ягоды крыжовника переберите, промойте под проточной водой от пыли. Запаситесь терпением и маникюрными ножничками, нужно обрезать хвостики у каждой ягоды!

    джем из крыжовника с апельсином на зиму
  3. Апельсин освободите от кожуры и пленок. Сложите крыжовник и апельсин в чашу измельчите. Включите машину на пару минут.

    джем из крыжовника с апельсином на зиму
  4. Переложите измельченную массу в антипригарную кастрюлю, добавьте сахар и варите джем 15-20 минут. Периодически помешивайте лопаткой.

    джем из крыжовника с апельсином на зиму
  5. Джем готов! Если вы хотите получить более густой, то варите дольше, следите, чтобы джем не пригорал.

    джем из крыжовника с апельсином на зиму
  6. Простерилизуйте баночки и крышки. Разлейте горячий джем по баночкам и закупорьте. Закутайте в одеяло на сутки, после уберите для хранения в прохладное место.

    джем из крыжовника с апельсином на зиму

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Волохова Алеся
Волохова Алеся

Александра, рецепт замечательный! Спасибо!

ira
ira

Александра спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

mongimati2002
mongimati2002

Спасибо, Александра!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим джем из крыжовника с апельсином на зиму как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

hedindof1998
hedindof1998

Я еще не делал джем из крыжовника с апельсином на зиму, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

yulya95
yulya95

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

gorlanova_80
gorlanova_80

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит джем из крыжовника с апельсином на зиму.
Большое тебе спасибо, Александра, за такие простые, но аппетитные блюда.

Тома Заводнова
Тома Заводнова

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте джема из красной смородины на зиму.

masha
masha

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Гоголева Зина
Гоголева Зина

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.