Сливочные конвертики с джемом

Мальцагова Кристина 10 отзывов

За основу был взят рецепт ванильных сердечек с джемом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Печенье-конвертики из теста с использованием сливочного сыра, начиняются джемом. Я делала с густым фиговым джемом.

Рецепт сливочных конвертиков с джемом

Рецепт сливочных конвертиков с джемом

Раскатывать лучше на поверхности, застеленной пищевой пленкой, чтобы тесто не прилипало и чтобы не использовать лишнюю муку.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала творожные конвертики с клубничным джемом и крошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

10 мин

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 605 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 120 г сливочного масла комнатной температуры
  • 120 г сливочного сыра (типа филадельфия или альметте)
  • 1/2 стак. сметаны
  • 2 1/4 стак. муки
  • щепотка соли
  • 1/2 стак. густого джема

Инструкция:

  1. Масло комнатной температуры взбить с сыром (также размягченным, комнатной температуры) и сметаной.

  2. Всыпать муку, щепотку соли и вымесить тесто. Сформировать тесто в шар.

  3. Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в холод на 1 час.

  4. Достать тесто. Раскатать его в тонкий пласт. Можно это делать, отрезая небольшие куски теста. Раскатывать в пласт около 3 мм толщиной.

  5. Вырезать с помощью формочки кружочки, выложить по центру начинку и защипнуть края, придав печенью форму подушечки.

  6. Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
sasha
sasha

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Мальцагова, ваш рецепт сливочных конвертиков с джемом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

intinee
intinee

Прикольно получилось класс!!!

aneani
aneani

Я тоже обожаю сливочные конвертики с джемом
но сама делала только один раз.

tongo2001
tongo2001

Очень хороший и вкусный рецепт сливочных конвертиков с джемом, оценили и полюбили, спасибо!

masha82
masha82

Мальцагова, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

kristina
kristina

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

lidiya84
lidiya84

Обязательно приготовь рулет с джемом onthestove.ru/zagotovki/dzhem/rulet-s-dzhemom! Получается очень вкусненько!!!

athat
athat

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

xaimyote2003
xaimyote2003

Очень понравился состав сливочных конвертиков с джемом, все отлично должно сочетаться!

yasha
yasha

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить сливочные конвертики с джемом