Клюквенно-тыквенное пюре на зиму

ertil 12 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт подосиновиков на зиму. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Сегодня попробуем приготовить пюре из тыквы на зиму, не менее полезное, чем она сама, пюре на период холодов, когда нам особенно будут нужны все ее уникальные свойства. Займемся приготовлением.

Входит в коллекцию:   простой рецепт заготовок ,  домашние рецепты,  рецепты на зиму.

Рецепт клюквенно-тыквенного пюре на зиму

Рецепт клюквенно-тыквенного пюре на зиму

Свой обычный рацион питания стоит разнообразить полезными блюдами из полезного овоща - тыквы. В настоящее время существует огромное количество разнообразных рецептов, в состав которых входит тыква. Для приготовления пюре тыкву надо отварить и взбить блендером.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала баклажаны на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

Для детей

  • Время: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 79 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Тыква — 1 шт.
  • Коричневый сахар — 300 г
  • Чистая вода — 1 л
  • Клюква — 300 л
  • Гвоздика — По вкусу

Инструкция:

  1. На зиму каждая хозяйка сможет заготовить вкусное и полезное пюре из тыквы на зиму. Приготовить это очень просто. Для этого мы берем средних размеров тыкву разрезаем ее на половинки, очищаем от семечек, вынимаем все волокна.

  2. Тыкву нужно порезать на небольшие кусочки, а тем временем поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить стакан сахара и туда же отправить кусочки тыквы. На медленном огне тыкву нужно тушить до размягчения. Когда тыква закипела, она должна повариться еще минут 20-30, бросаем туда несколько зернышек гвоздики.

    клюквенно-тыквенное пюре на зиму
  3. Пока тыква доходит на огне, мы должны выдавить из клюквы весь сок, который после этого добавим в кастрюлю к тыкве.

    клюквенно-тыквенное пюре на зиму
  4. После того, как тыква дошла, сливаем лишнюю воду из кастрюли и отправляем тыкву в блендер, где и размалываем ее, превращая в пюре.

    клюквенно-тыквенное пюре на зиму
  5. Банки у нас хорошо простерилизованы для заготовки. Разливаем пюре в посуду и закатываем.

    клюквенно-тыквенное пюре на зиму

Видео приготовления клюквенно-тыквенного пюре на зиму

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Танюша Протопопова
Танюша Протопопова

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

galya
galya

Прекрасный рецепт!
Лучше делать клюквенно-тыквенного пюре на зиму строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

isangor1999
isangor1999

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

vita84
vita84

Последнее время увлеклась http://onthestove.ru/zagotovki/yablochnoe-pyure-so-sguschennym-molokom-na-zimu, моим нравится.

ondont
ondont

Спасибо! Беру в закладки.

Алла Маслина
Алла Маслина

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Витюк Лизавета
Витюк Лизавета

Я теперь просто обязана приготовить клюквенно-тыквенного пюре на зиму

lutrica2001
lutrica2001

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

kompaniets_97
kompaniets_97

Клюквенно-тыквенное пюре на зиму просто вкусняшка!!!

rodina_85
rodina_85

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Светлана Сенчук
Светлана Сенчук

Оооочень вкусно получилось

olya75
olya75

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!