Маринованные лаймы

За основу был взят рецепт маринованных корнишонов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт маринования , маринуем на зиму.

Рецепт маринованных лаймов

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала маринованные патиссоны. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 45 мин
Порций: 7
Калорий: 27 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Маринование

Быстрая маринованная капуста с яблоками и медом

Маринование

Маринованные лимоны

Ингредиенты:

лайм — 12 шт.
масло растительное — 320 мл
уксус винный белый — 80 мл
чеснок — 3 зубчик
перец чили — 2 шт.
сахар — 36 г
зерна горчицы
тмин
имбирь молотый
соль
черный перец

Инструкция:

Нарезаем лайм дольками. Выкладываем в банки. Посыпаем солью. Оставляем на три дня. Откидываем на дуршлаг и даем жидкости стечь.
Обжариваем зерна горчицы на сковороде. Измельчаем. Смешиваем с тмином, маслом, имбирем и молотым перцем. Прогреваем на слабом огне.
Помещаем в масло лаймы, уксус, измельченный чеснок и мелконарезанный чили. Прогреваем, помешивая, в течение 5 минут.
4. Добавляем сахар. Держим на огне, пока сахар не растворится. Выкладываем лаймы в банки. Даем остыть. Приятного аппетита!

Видео приготовления маринованных лаймов

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

Шукис Юля

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Атаманчук Инна

Таня, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

ilorenea

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

akhapkina_99

Делала маринованные лаймы один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Войцехович Оля

Спасибо огромное за рецепт, Таня!
маринованные лаймы просто супер.
Все мои подруги делают теперь маринованные лаймы по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

lida82

Приготовила onthestove.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-shampinyony, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

Пигорева Валя

Таня, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

endongot

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

istasa1999

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

owlisi1994

Сейчас буду готовить это чудо:)

ondont

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))