Вегетарианский бургер с котлетой из маша

Зозук Арина 8 отзывов

За основу был взят рецепт бургера крабового луи. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

200 г маша это уже вес готового отварного. Поэтому указано время подготовки 30 минут. Этот как раз то время, которое понадобится для варки маша согласно инструкции.

Входит в коллекцию: простой рецепт бургеров , закуска из яиц, закуска из лука, закуска из помидор, закуска из огурцов.

Рецепт вегетарианского бургера с котлетой из маша

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала домашние гамбургеры с куриной котлетой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

30 мин

Время: 15 мин
Порций: 5
Калорий: 674 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Бургеры

Веселые бургеры на пикничок

Бургеры

Гамбургеры с домашними булочками на дрожжах

Ингредиенты:

маш ТМ «Националь» - 200 г
перец болгарский - 1 шт.
лук-шалот - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
яйца куриные - 1 шт.
перец чили молотый - 1 ч.л.
кумин - 1 ч.л.
соус чили - 1 ч.л.
сухари панировочные - 45 г
булочки для гамбургеров - 5 шт.
салат листовой - по вкусу
соус барбекю - по вкусу
помидоры - 1 шт.
огурцы маринованные - по вкусу
лук красный - по вкусу

Инструкция:

Мелким кубиком нарезать перец и лук.
Размять вилкой отварной маш ТМ Националь.
Смешать маш, перец, лук, яйцо, приправы и панировочные сухари.
Сформировать котлеты и выложить на противень.
Полить небольшим количеством масла и запекать в духовке 10 минут при температуре 190 С. Также котлетки можно просто обжарить с двух сторон на сковороде.
Смазать булочки соусом.
Выложить на нижнюю булочку лист салата.
Сверху котлету и помидор.
Затем огурчики и лук.
Накрыть второй половинкой булочки и бургер готов.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

daceadipe

Вегетарианский бургер с котлетой из маша «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

insai1974

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить вегетарианский бургер с котлетой из маша!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

lyalya77

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

olga

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

lupuprupa1996

Вегетарианский бургер с котлетой из маша вкуснее чем бургер с фрикадельками?

Гоголева Зина

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

daceadipe

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

ungat1979

Мои гости требовали добавки)))