Мясо для бутербродов в духовке

nadya92 12 отзывов

За основу был взят рецепт мяса-картофельной запеканка. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт бутербродов ,  рецепты в духовке,  бутерброды в духовке.

Рецепт мяса для бутербродов в духовке

Рецепт мяса для бутербродов в духовке

Мясо, приготовленное таким образом, очень сочное. Для приготовления использовать нежирную свинину, говядину, телятину. Излишки жидкости после выпекания можно перелить в соусник и подать отдельно.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала мясо в термосе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • говядина 1 кг
  • чеснок 3-4 зубчика
  • горчица зернистая
  • перец чили
  • соль

Инструкция:

  1. Смешать неострую горчицу с зернами, добавить молотый перец чили, давленый чеснок, соль по вкусу. Мясо намазать полученной смесью, завернуть в пищевую пленку, оставить в холодильнике на четыре часа.

  2. Бумагу для выпекания нарезать таким образом, чтобы в нее можно было положить мясо, а концы собрать в виде узелка. Лист намочить, положить маринованное мясо, завязать бечевкой. То же самое проделать с другим куском. Оба завернуть в еще один слой бумаги, положить готовый сверток в огнеупорную форму, накрыть крышкой. Печь мясо в духовке для бутербродов при 200 градусах в течение 1 часа.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Алиса Темченко
Алиса Темченко

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила мясо для бутербродов в духовке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

onsucha1989
onsucha1989

Nadya92! Спасибо за рецепт!
мясо для бутербродов в духовке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

ira
ira

Ну вообще я не люблю мясо для бутербродов в духовке, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

nyuta
nyuta

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

seder
seder

Мяса для бутербродов в духовке просто супер, мои гости все были в восторге!!! nadya92, спасибо!

sougrot
sougrot

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, мясо для бутербродов в духовке сказка!

Снегова Полина
Снегова Полина

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Бороздина Ириша
Бороздина Ириша

Уже сделала. Все получилось! Берусь за onthestove.ru/salaty/salat-pod-shuboi/zapechennoe-myaso-pod-shuboi.

rita99
rita99

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

idintast2001
idintast2001

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Ира Валахова
Ира Валахова

Потрясающий рецепт мяса для бутербродов в духовке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

popova_74
popova_74

Здравствуйте nadya92!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!