Холодец из индейки

zina 7 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт холодца. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт холодца ,  закуска из лука,  холодные закуски.

Рецепт холодца из индейки

Рецепт холодца из индейки

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала куриный холодец. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 3 ч 30 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 473 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • индейка — 700 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • желатин — 25 г
  • чеснок — 1 зубчик
  • морковь — 1 шт.
  • лавровый лист
  • петрушка
  • соль
  • черный перец

Инструкция:

  1. Заливаем индейку 3 литрами воды. Добавляем морковь и репчатый лук. Варим индейку при слабом кипении в течение 3 часов. Посолим, поперчим, добавляем лавровый лист.

  2. Процеживаем готовый бульон. Растворяем желатин в небольшом количестве бульона. Вливаем в кастрюлю с бульоном. Мелко нарезаем индейку. Фигурно вырезаем морковь. Нарезаем петрушку и чеснок.

  3. 3. Выкладываем индейку в формы. Добавляем чеснок, морковь и петрушку. Заливаем бульоном. Ставим в холодильник на 5 часов. Приятного аппетита!

    холодец из индейки

Видео приготовления холодца из индейки

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lyuba94
lyuba94

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

lena88
lena88

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

hitesas
hitesas

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

erine
erine

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем холодец из индейки пробовать))))

Ардеева Соня
Ардеева Соня

Zina…мой муж сошел с ума.
Просит сделать холодец из индейки на его работу, чтобы всем похвастаться.

ofranes
ofranes

Zina, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Василиса Гошко
Василиса Гошко

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
zina, спасибо большое!!!)