dina99 10 отзывов
За основу был взят рецепт паштета из фасоли. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
На сайте конечно рецептов паштета много, но авось и мой кому-нибудь сгодится Плюс в том, что делается очень быстро и легко, а паштет выходит очень нежный и ароматный.
Входит в коллекцию: простой рецепт паштетов , закуска из лука.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала паштет из нута. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Паштеты
Домашний паштетВ сковороду наливаем растительное масло и туда-же 50 г сливочного масла. Выкладываем зачищенную печень, сверху нарезанный лук и накрыв крышкой тушим на медленном огне 15 минут, следим, чтобы печень не жарилась, а именно томилась.
Когда печень готова, вливаем вино, даем вину выпариться и добавляем тимьян, соль и перец. Выключаем и оставляем под крышкой на пару минут, чтоб тимьян раскрыл свой аромат.
Сразу же перекладываем в блендер и взбиваем, в конце добавив оставшееся сливочное масло. Можно выложить на пищевую пленку и свернуть рулетом, дать остыть, желательно в холодильнике часа 2-3. Потом его можно красиво нарезать! А я просто в посудину выкладываю паштет, так как мои и остыть не дадут как положено, сразу ложками на хлеб
Паштеты
Паштет по-ландскиПаштеты
Паштет МонплезирПаштеты
Как приготовить паштет индюшиныйПаштеты
Рецепт паштета из сельдиПаштеты
Паштет с ревенемПаштеты
Паштет из семгиПаштеты
Паштет из тунца пошаговоПаштеты
Куриный паштет с фотоПаштеты
Рецепт паштета из уткиПаштеты
Как приготовить паштет
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт паштета фуа-гра станет любимкой
хочу хочу
Прикольный рецепт
Думаю, что-то похожее - паштет из семги.
Очень вкусно! Люблю паштет фуа-гра!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем паштет фуа-гра пробовать))))
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо dina99 за отличные и простые рецепты!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.