Яичница-болтунья с песто и прошутто

Мюляр Ника 14 отзывов

За основу был взят рецепт яичницы-болтуньи. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт яичницы ,  закуска из яиц,  вкусные рецепты,  закуска из помидор,  рецепты на сковороде.

Рецепт яичницы-болтуньи с песто и прошутто

Рецепт яичницы-болтуньи с песто и прошутто

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала яичницу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Сковорода чугунная

  • Время: 5 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 701 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 20 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сливки 20%-ные 100 мл
  • Соль щепотка
  • Песто 1 ч.л.
  • Помидоры 1 шт.
  • Прошутто 30 г

Инструкция:

  1. В сковороде на медленном огне разогреть сливочное масло.

  2. В миску разбить яйца, слегка взбить венчиком, добавить сливки и посолить. Смешать еще раз и вылить на разогретое масло. При помощи лопатки подтягивать схватывающиеся края яичницы к центру, а затем энергично перемешивать болтунью. Спустя 40 секунд снять яичницу с огня, добавить песто.

  3. Помидор нарезать ломтиками, выложить на тарелку. На него выложить яичницу и украсить ломтиками прошутто. Приправить свежемолотым перцем.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
aller
aller

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

nika85
nika85

Мюляр, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

nekrasova_96
nekrasova_96

Яичница-болтунья с песто и прошутто — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

endondend
endondend

Готовила по рецепту яичницы-болтуньи для желающих похудеть и не только. Очень вкусно.

andofasto1989
andofasto1989

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

sowouns1981
sowouns1981

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

sorastu
sorastu

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

vera
vera

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик яичницы-болтуньи с песто и прошутто

katya
katya

Бесподобный рецепт яичницы-болтуньи с песто и прошутто!!!
Все получилось, спасибо, Мюляр!!!

giono1995
giono1995

Спасибо дорогуша чувствую рецепт яичницы-болтуньи с песто и прошутто станет любимкой
хочу хочу

diana76
diana76

Спасибо за рецепт яичницы-болтуньи с песто и прошутто, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

ofofea2001
ofofea2001

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь яичницу-болтунью с песто и прошутто периодически готовим!!!)

idiliont
idiliont

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

enduteton1973
enduteton1973

Яичница-болтунья с песто и прошутто конечно на любителя.
Но понравилось.