Зеленая шакшука

alanzet 16 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт пиццы зеленой богиня. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

После поездки в Израиль на моей кухне появилось несколько национальных рецептов этой страны. Один из самых любимых и простых - шакшука. Поэтому я заинтересовалась этим оригинальным прочтением.

Входит в коллекцию:   простой рецепт яичницы ,  закуска из яиц.

Рецепт зеленой шакшуки

Рецепт зеленой шакшуки

Вы можете знать, что одним из ключевых ингредиентов блюда является томатный соус, но здесь его нет. Да, такое может быть, ведь его мы заменим на кое-что другое. Таким образом, я представила для вас, как приготовить зеленую шакшуку. Соответственно она сделана на основе зелени, и будет иметь чуть кисловатый вкус.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала зеленую домашнюю лапшу с крапивой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Еврейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Укроп, веточка — 10 шт.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Сливки — 50 мл
  • Кедровые орехи — 75 г
  • Оливковое масло — 50 мл
  • Лайм — 0,5 шт.
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Кинза — 1 Пучок
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Перец халапеньо — 0,5 шт.
  • Горошек замороженный — 150 г
  • Соль — По вкусу

Инструкция:

  1. В блендер выложите все ингредиенты, предварительно промыв их, исключая яйца, масло и сливки, а из лайма выжмите сок.

  2. Измельчите продукты до состояния пюре. В глубокой сковороде разогрейте масло. Выложите зеленую массу. Через минуту добавьте сливки. Все перемешайте. Сделайте 4 небольших отверстия в массе.

    зеленая шакшука
  3. Затем в каждое отверстие разбейте по яйцу, не задевая желток. Через 4 минуты жарки шакшука готова! Приятного аппетита!

    зеленая шакшука

Видео приготовления зеленой шакшуки

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
nitederer
nitederer

Alanzet, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

tasya99
tasya99

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Лара Болучевская
Лара Болучевская

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

syrova_96
syrova_96

Сегодня проводила эксперимент: готовила onthestove.ru/napitki/kokteil-zelenaya-feya. Приятного аппетита!

nitederer
nitederer

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

salla
salla

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Савостина Алла
Савостина Алла

Спасибо вам, alanzet, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для зеленой шакшуки уже имеются в наличии.

Евгения Зарудко
Евгения Зарудко

Спасибо за удивительные рецепты!

Мэри Король
Мэри Король

Делаю зеленую шакшуку уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо alanzet громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

lera72
lera72

А у меня зеленая шакшука прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
alanzet, спасибо за рецептик!!!

insai1974
insai1974

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам alanzet!!!

erent
erent

Alanzet, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от зеленой шакшуки!

seder
seder

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

achierofa1986
achierofa1986

Alanzet, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

amenend
amenend

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Бунчук Алеся
Бунчук Алеся

Alanzet, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом зеленой шакшуки.
Столько восхищений от гостей!