estow 14 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт домашнего мороженого со свежей черешней. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Настоящий советский пломбир приготовить в домашних условиях - очень просто. Немного усилий и терпения, и можно наслаждаться подзабытым вкусом из детства!
Входит в коллекцию: простой рецепт мороженого , праздничные рецепты, домашние рецепты.
Домашнее мороженное готовьте так: в кипящее молоко добавьте ваниль и охладите, смешайте со взбитыми с сахаром желтками и загустите на слабом огне. Взбейте сливки, добавьте в яично-молочную смесь и отправьте в морозилку на 1 час. Затем взбейте мороженое венчиком и снова отправьте в морозилку. Через час повторите взбивание и оставьте мороженое в морозилке на 8 часов для окончательного застывания. Приятного аппетита!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала домашнее клубничное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На праздничный стол, Фуршет
Мороженое
Мороженое Пломбир домашнийМороженое
Молочное мороженоеДоведите молоко до кипения, снимите с огня, добавьте ваниль и охладите.
Добавьте в молоко взбитые с сахаром желтки.
Прогрейте смесь на слабом огне до загустения, не давайте закипеть. После этого снова охладите.
Смешайте молочную смесь со взбитыми сливками.
Полученный крем вылейте в форму и отправьте в холодильник на 1 час. Затем достаньте, взбейте венчиком и снова отправьте в морозилку. Через час повторите взбивание и оставьте мороженое в морозилке на 8 часов для окончательного застывания.
Мороженое
Легкое домашнее мороженое мандариновоеМороженое
Домашнее мороженое сливочно-ванильноеМороженое
Рецепт домашнего мороженого из сгущенкиМороженое
Домашнее мороженое с шоколадомМороженое
Домашнее шоколадное мороженоеМороженое
Домашнее мороженое пошаговоМороженое
Мороженое домашнее с фотоМороженое
Рецепт томатного мороженогоМороженое
Как приготовить мороженое
Комментарии к рецепту
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить домашнее мороженое из молока - очень вкусно!!!
Да да вкусняха)
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать домашнее мороженое из молока просто.
Спасибо за рецепт)))
Делала домашнее мороженое из молока один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю легкое домашнее мороженое мандариновое.
Это какой-то шедевр!!!
estow, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Все понятно и наглядно в рецепте домашнего мороженого из молока.
Готовить с estow одно удовольствие!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит домашнее мороженое из молока, оценили.