Шампиньоны, фаршированные овощами

Яна Сидорова 14 отзывов

За основу был взят рецепт шампиньонов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт грибов ,  классические рецепты.

Рецепт шампиньонов, фаршированных овощами

Рецепт шампиньонов, фаршированных овощами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шампиньоны, фаршированные перловкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кабачки 1 шт.
  • Свежие шампиньоны 20 шт.
  • Баклажаны 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Красный сладкий перец 1 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молотый красный перец по вкусу
  • Молотый сушеный чеснок по вкусу

Инструкция:

  1. Сырые грибы очистить от плодоножек и кожицы. Хорошенько промыть. Оставить в воде.

  2. Все овощи и ножки от грибов нарезать небольшими кубиками. Обжарить до готовности. заправить чесноком и перцем, посолить.

  3. Обжарить шляпки. Когда они будут готовы, положить в них овощи, и все готово.

Комментарии к рецепту

4 / 5
tupikova_73
tupikova_73

Круто

nadezhda77
nadezhda77

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Вдовиченко Женя
Вдовиченко Женя

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шампиньоны, фаршированные овощами.

Ольга Юмабаева
Ольга Юмабаева

Благодарю за идею. Попробую приготовить

noutrinc
noutrinc

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Маргарита Сурнина
Маргарита Сурнина

Вот еще классный рецепт по тому же принципу http://onthestove.ru/goryachee/griby/farshirovannye-shampinyony-s-syrom-v-smetannom-souse.

Танюша Эльф
Танюша Эльф

Мой любимый человек очень любит шампиньоны, фаршированные овощами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

anggi1987
anggi1987

Шампиньоны, фаршированные овощами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

insai1974
insai1974

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шампиньоны, фаршированные овощами получается здорово!

indat
indat

Спасибо за удивительные рецепты!

Волохова Алеся
Волохова Алеся

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Вика Домничева
Вика Домничева

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

nyuta90
nyuta90

Яна, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

erine
erine

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с шампиньонами, фаршированными овощами!