Варенные грибы сморчки
Олеся 15 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт грибов с розмарином. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рецепт варенных грибов сморчки
Есть много рецептов приготовления грибов сморчков: в мультиварке, пароварке и на сковородке. Раскроем секреты приготовления вкусных блюд.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала грибы с майонезом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Время подготовки:
20 мин
- Время: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 90 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Сметана 4 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Сморчки свежие 1 кг
Инструкция:
-
Грибы нарежьте кусочками и отварите дважды в подсоленной воде. Каждый раз варите не менее 15 мин, жидкость сливайте.
-
Затем грибы откиньте на дуршлаг и обжарьте на растительном масле.
-
После появления золотистой корочки, всыпьте соль и перец, влейте сметану. Перемешайте и жарьте до готовности.
-
Грибы очистите, залейте холодной водой и дайте 1 ч. постоять.
-
Измельчите сморчки. Большие разделите на половину, а маленькие оставьте целыми.
-
Варите их в подсоленной воде 25 мин
-
Жидкость слейте. Залейте чистую воду и доведите грибы до кипения. Варите 5 мин
-
Лук мелко нарежьте и добавьте к сморчкам.
-
Всыпьте соль и специи.
-
Проварите 15 мин и добавьте пшено.
-
Картофель нарежьте кубиками и всыпьте его в кипящую жидкость.
-
Варите еще 20 мин
Видео приготовления варенных грибов сморчки
Грибы
Грибы по-венесуэльски
Грибы
Грибы фаршированные
Грибы
Дьявольские грибы
Грибы
Грибы в аэрогриле
Грибы
Грибы обалденные с фото
Грибы
Рецепт запеченных грибов
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт варенных грибов сморчки.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Олеся!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Первый раз делала варенные грибы сморчки.
получилось то, что нужно!
А на приготовление варенных грибов сморчки меня вдохновил рецепт грибов в аэрогриле. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Олеся здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без варенных грибов сморчки я не знаю)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла варенные грибы сморчки. Вот я ему и приготовлю.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Олеся за твои рецепты.))))
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, варенные грибы сморчки сказка!
Выглядит очень аппетитно
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею варенных грибов сморчки.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!