Гуляш из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем

lailluno 16 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт гуляша из говядины. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Потрясающе вкусный рецепт гуляша для сытного обеда!

Очень простой кулинарный рецепт венгерской кухни - гуляш из говядины, на который уходит относительно немного времени. Такое блюдо идеально подавать с отварным картофелем.

Рецепт гуляша из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем

Рецепт гуляша из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гуляш со свининой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 113 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Говядина - 600 г
  • Картошка - 500 г
  • Помидоры - 4 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Перец острый стручковый - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 4 зубч
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Зелень - 50 г
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Паприка - по вкусу

Инструкция:

  1. Мясо и картофель нарезать крупными кусками.

  2. Нарезать некрупно лук и затем обжарить его на сковороде, пока не появится золотистый цвет.

  3. Теперь всыпать сюда паприку.

  4. Все тщательно перемешать для равномерного соединения с жиром.

  5. Через несколько минут добавить мясо, поперчить и посолить.

  6. Все вместе обжарить на сильном огне.

  7. После добавить немного воды и закрыть крышкой.

  8. Тушить приблизительно час.

  9. Нарезать сладкий перец и морковь.

  10. В гуляш добавить помидоры, перец, чеснок и морковь.

  11. После все перемешать и минут 15 готовить еще.

  12. Когда уже мясо станет мягким, в гуляш положить картофель.

  13. Налить горячую воду так, чтобы уровень воды был ниже уровня картофеля.

  14. Добавить острый перец, лавровый лист.

  15. После того как картофель будет готов, выключить огонь.

  16. Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавилку.

  17. Блюду с закрытой крышкой дать немного настояться.

Видео приготовления гуляша из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
gallon
gallon

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

belovolova_78
belovolova_78

Lailluno, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

narantede
narantede

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю гуляш из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем

Ксюня Дударь
Ксюня Дударь

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

tanechka
tanechka

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

lalyascun
lalyascun

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

yinta
yinta

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

lidiya84
lidiya84

Попробуйте гуляш из говядины с подливкой, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Удалова Анастасия
Удалова Анастасия

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

irookais
irookais

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

anyusha
anyusha

Некоторое время назад готовила гуляш из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

nika83
nika83

Так и хочется приготовить!

atind
atind

Lailluno здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без гуляша из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем я не знаю)

masha
masha

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

yelvina
yelvina

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Веригина Роза
Веригина Роза

А я думала разбираюсь в приготовлении гуляша из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем:D:D, а здесь такое:)