Классический гуляш из свинины

Агалакова Галя 9 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт гуляша из говядины. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Уверяю вас: такого вкусного гуляша я еще не пробовала! Минимум ингредиентов, максимум удовольствия.

Рецепт классического гуляша из свинины

Рецепт классического гуляша из свинины

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гуляш. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 3 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 139 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Свинина - 500 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Мука пшеничная - 1 ст.л.
  • Томатная паста - 3 ст.л.
  • Масло подсолнечное - 3 ст.л.
  • Вода - 2-3 стак.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу

Инструкция:

  1. Недавно в букинистическом магазине я купила книгу "Кулинарные рецепты", датированную 1966 годом. Рецепты в ней по большей части простые и незамысловатые, но все, что было приготовлено мной из этой книги, очень-очень вкусно!

  2. Сегодня хочу предложить вам рецепт классического гуляша из свинины.

  3. Для его приготовления подготовим продукты по списку.

  4. Мясо нарежем кубиками. Посыпем солью и перцем...

    классический гуляш из свинины
  5. ... и обжарим до легкой корочки.

    классический гуляш из свинины
  6. Затем добавим нарезанный мелко репчатый лук, присыпем его мукой и слегка поджарим.

    классический гуляш из свинины
  7. Добавим воду, томатную пасту и лавровый лист. Накрываем крышкой и тушим на небольшом огне 1-1,5 часа.

    классический гуляш из свинины
  8. Блюдо готово.

  9. Безумно вкусно!

    классический гуляш из свинины
  10. Подаем классический гуляш из свинины с картофелем, присыпем нарезанной мелко зеленью.

  11. Приятного аппетита!

    классический гуляш из свинины

Видео приготовления классического гуляша из свинины

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
rimma
rimma

Я недавно как раз делала классический гуляш из свинины.

karolina
karolina

Это просто очень вкусно

Диана Яманова
Диана Яманова

Таким способом обязательно попробуем приготовить классический гуляш из свинины! спасибо!

lilya90
lilya90

Первый раз приготовила классический гуляш из свинины!
Агалакова-СУПЕР!!!

semidd
semidd

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Агалакова, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
классический гуляш из свинины готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

athat1996
athat1996

Агалакова! Спасибо за рецепт!
классический гуляш из свинины готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Калмыкова Виолетта
Калмыкова Виолетта

Искала классический гуляш из свинины, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

lintili2000
lintili2000

Рецепт в закладки, также как и гуляш из свинины.

eremail
eremail

Надо попробовать