Гуляш из свинины со сметаной

gnedina_89 12 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт гуляша с макаронами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

В поисках несложного и аппетитного основного блюда для обеда или ужина предлагаю обратить свое внимание на этот вариант, как приготовить гуляш из свинины со сметаной.

Входит в коллекцию:   простой рецепт гуляша ,  рецепты на ужин.

Рецепт гуляша из свинины со сметаной

Рецепт гуляша из свинины со сметаной

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сегединский гуляш. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 90 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 393 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мясо — 700 г
  • Сметана — 100 г
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Томатная паста или соус — 2 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Специи — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Для начала вымойте мясо и обсушите немного бумажным полотенцем.

  2. Разогрейте на сковороде немного растительного масла. 3. Нарежьте мясо небольшими кусочками и выложите на сковороду. 4. На сильном огне обжарьте до образования корочки. 5. Тем временем очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. 6. Выложите лук к мясу, уберите огонь до среднего и продолжайте жарить, периодически помешивая. 7. В небольшой емкости соедините сметану с томатным соусом. Добавьте соль, перец, приправы и специи по вкусу. Использовать в рецепт приготовления гуляша из свинины со сметаной можно также сушеные травы и любимые овощи по вкусу - морковь, сладкий и острый перец, помидоры. 8. На сковороду к мясу добавьте муку и аккуратно перемешайте. 9. Затем выложите соус, уберите огонь до минимума и томите до мягкости. Вот такой аппетитный гуляш из свинины со сметаной в домашних условиях у вас получится. В конце приготовления можно добавить щепотку свежей зелени. Подавайте к столу с любимым гарниром или овощами.

Видео приготовления гуляша из свинины со сметаной

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Белашова Мэри
Белашова Мэри

Я недавно как раз делала гуляш из свинины со сметаной.

opedeng
opedeng

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать гуляш из свинины со сметаной по этому рецепту.

opedeng
opedeng

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Алиса Темченко
Алиса Темченко

Думаю приготовить гуляш по-венски, кто-нибудь пробовал?

Анюточка Аника
Анюточка Аника

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

yolkina_86
yolkina_86

Большое спасибо за рецепт гуляша из свинины со сметаной.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

adorientem
adorientem

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

uredlalas1970
uredlalas1970

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Югай Люда
Югай Люда

Рецепт гуляша из свинины со сметаной суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

rowdu1974
rowdu1974

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

ushuto2003
ushuto2003

Gnedina_89, это просто волшебный рецепт гуляша из свинины со сметаной!
спасибо!

katarina76
katarina76

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…