Индюшиные котлетки со вкусной подливой

sowouns1989 16 отзывов

За основу был взят рецепт пышных свиных котлеток в рисовой муке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вкусное, нежное, сытное блюдо придется по вкусу всей семье

Входит в коллекцию:   простой рецепт котлет ,  рецепты на ужин,  вкусные рецепты.

Рецепт индюшиных котлеток со вкусной подливой

Рецепт индюшиных котлеток со вкусной подливой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала щучьи котлетки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На ужин, На обед, На полдник

  • Время: 35 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 136 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • фарш индюшиный 400 г
  • яйцо 1 шт.
  • зелень (по вкусу)
  • лук (1 в фарш, 1 в поджарку) 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • сметана 100 г
  • семолина 3 ст.л.
  • соль (по вкусу)
  • гречка (по желанию на гарнир) 2 пакет
  • масло сливочное (заправить гречку) 20 г

Инструкция:

  1. К фаршу добавить лук, яйцо, зелень, семолину, соль, перемешать.

  2. Сформировать котлетки и обжарить с 2 сторон.

    индюшиные котлетки со вкусной подливой
  3. Выложить котлетки.

    индюшиные котлетки со вкусной подливой
  4. Обжарить лук и морковь.

    индюшиные котлетки со вкусной подливой
  5. Добавить томатную пасту, прогреть, добавить сметану, влить стакан воды и довести до кипения.

    индюшиные котлетки со вкусной подливой
  6. Выложить котлетки в подливу и несколько минут протушить.

    индюшиные котлетки со вкусной подливой
  7. Гречку сварить до готовности в подсоленой воде.

    индюшиные котлетки со вкусной подливой
  8. Заправить сливочным маслом.

    индюшиные котлетки со вкусной подливой
  9. Подать котлетки с гарниром. Приятного аппетита!

    индюшиные котлетки со вкусной подливой

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
nekrasova_96
nekrasova_96

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

kaliningrad_79
kaliningrad_79

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать котлетки просто.
Спасибо за рецепт)))

shavard_75
shavard_75

Sowouns1989, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

tureds
tureds

Это мой самый любимый рецепт котлет, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Шульман Настасья
Шульман Настасья

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

vasilina89
vasilina89

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Протопопова Анюша
Протопопова Анюша

Какой замечательный рецепт. Моим любителям запеченного крема из ряженки под вкусной корочкой обязательно понравится.

tonya94
tonya94

Шикарный рецепт котлеток!
Приготовила мужу на день варенья!

Хватова Мила
Хватова Мила

Мы тоже недавно первый раз делали котлетки.

roza79
roza79

Обожаю котлетки — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Лёля Алиева
Лёля Алиева

Вкуснятина неописуемая!!!

Маргарита Бурцева
Маргарита Бурцева

Впервые делала котлеты.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Ангелина Вокина
Ангелина Вокина

Sowouns1989, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

smaglyuk_94
smaglyuk_94

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

nowacoo
nowacoo

Sowouns1989, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Удалова Анастасия
Удалова Анастасия

Какая красота…