Картофельные котлетки с кукурузой

shupenko_86 14 отзывов

За основу был взят рецепт пышных свиных котлеток в рисовой муке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Простой гарнир для любителей жареной картошки- небольшие оладьи-котлетки из картошки с кукурузой.

Рецепт картофельных котлеток с кукурузой

Рецепт картофельных котлеток с кукурузой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала щучьи котлетки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

15 мин

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 102 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 4 картофелины
  • 1/2 стак. замороженной кукурузы (можно использовать консервированную)
  • 1/2 луковицы
  • 100 г сыра
  • 4 ст.л. муки
  • 1 яйцо
  • соль и перец

Инструкция:

  1. Картошку отварить в мундире (можно это сделать в микроволновке, поставив на несколько минут на полную мощность, обязательно накрыв крышкой).

  2. Нарезать картошку маленькими кубиками, или натереть на терке.

  3. Сыр потереть. Яйцо слегка взбить. Лук мелко нарезать. Кукурузу разморозить. Если вы используете консервированную, то слить воду.

  4. Смешать картошку, яйцо, нарезанный лук, кукурузу, 2 ст. л. муки и сыр.

  5. Хорошо посолить и приправить перцем.

  6. Сформировать круглые котлетки, обвалять в муке.

  7. Разогреть растительное масло, обжарить котлетки до золотистого цвета.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
parasotskaya_73
parasotskaya_73

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

yateracai
yateracai

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Муранская Ксюха
Муранская Ксюха

Shupenko_86 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

sukhopara_95
sukhopara_95

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

serebryakova_77
serebryakova_77

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото котлеток очень аппетитно выглядит!!!

robskikh_94
robskikh_94

Фотки очень аппетитные, как в onthestove.ru/goryachee/kotlety/ovsyanye-kotletki-syty-papa.

alisa74
alisa74

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Пателицина Вика
Пателицина Вика

Спасибо большое за рецепт котлеток, shupenko_86.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

nyuta
nyuta

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала котлеты.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим котлеты на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Маргарита Бурцева
Маргарита Бурцева

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Катарина Стародубова
Катарина Стародубова

Shupenko_86!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила картофельные котлетки, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
shupenko_86 спасибо вам огромное!

gutsalyuk_72
gutsalyuk_72

Спасибо за шедевры!!!

itillilin
itillilin

Shupenko_86, большое спасибо за рецепт котлет!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

razintseva_77
razintseva_77

Красотищаа!